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哪位妈妈懂鹿茸的进来一下~
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美食&下厨
cecikwong2011
只看楼主
请问鹿茸究竟是能炖烂的好还是炖不烂的好啊？度娘的回答都是模凌两可~求教！！！
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2014/04/28
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安静的我333
沙发
没有炖过，都是泡酒！
2014/11/22
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鱼宝宝BEE
板凳
不烂的，阿妈讲的
2014/11/22
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艳8
4楼
炖得烂吗？炖鹿茸不能放有骨头的，要放温水
2014/11/22
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我心飞翔011
5楼
沙发
2014/11/22
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木蝴蝶儿
6楼
烂的是蜡片，比较好的。不烂的是骨化片，纤维含量高的。
2014/11/22
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明天好得很
7楼
安静的我333:
没有炖过，都是泡酒！
查看原文
怎泡？求教。
2014/11/23
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明天好得很
8楼
安静的我333:
没有炖过，都是泡酒！
查看原文
怎泡？求教。
2014/11/23
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cheng程
9楼
化的好，我买这个的，不化的和楼上说的一样，是骨质含量好！
2014/11/24
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黄狮奶
10楼
请问鹿茸究竟是能炖烂的好还是炖不烂的好啊？度娘的回答都是模凌两可~求教！！！{xiguama ...
靓妈，鹿茸有嫩的老的，嫩的有点偏白色，炖了容易烂；老的炖了不易烂的。
2014/11/25
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