annabellelee712
annabellelee712楼
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话说正佳的拉面店越开越多，有味千、一风堂、一幸舍、豚一等，试过甘多间，都系最中意一幸舍的拉面同暖心的服务。当初这几家店开张，都系好多人排队。新店随着时间推移，人们的热情减退，试完就不再帮衬，排队的人潮也没有一开始的多。而在一幸舍每次去食，都仍然要排队，它的受欢迎程度是其他店不可比的。
这家店开始有很多日本店员，刚开始沟通的时候都系由中国店员代劳翻译，后来去了几次中国店员多了起来，沟通也方便。喜欢它的其中一个原因是他们细致的服务。去了几次，服务员也认得我，问我是不是常来的，当然啦老客户也没有特权，也需要排队。进去里面，店内不大，可是每张桌子配备的材料都很齐全。有拉面酱、蒜头、蒸馏水、还有从日本空运过来的配菜。要是看到批着长发的女士，店员都会主动给你橡皮圈，生怕吃拉面的时候头发掉到拉面里了。吃完他们也会问客人的意见，看看有什么改进的。
谈完服务，就谈谈他们的出品。每次过来都尝下不同的拉面。这里拉面选择不错，有浓厚豚骨拉面、清新豚骨拉面、黑拉面、红拉面。而小吃就有炸鸡块、明太子土豆沙拉、叉烧、一口饺等。
浓厚豚骨拉面，汤底很浓稠，很胶，有点像平常煲的猪骨汤。拉面也有硬度选择，我选择软面，做得不错。每晚拉面都有木耳丝、笋丝、豆芽等配菜，爽爽的，口感不错。这样还可以适应自己口味加蛋、叉烧等。这里的叉烧真的不错，肥瘦适中，味道也调得不错。这碗是加料叉烧，一般普通一碗拉面只有3片叉烧。
如果喜欢小清新也可选择清新豚骨拉面，虽然汤底不太浓稠，可是猪骨味道也很香很甜。这碗加了温泉蛋，这里的温泉蛋做得不错。
黑拉面，其实就是黑蒜油拉面。暂时最喜欢的那个拉面，黑蒜油很香，虽然卖相一般般。能接受蒜味的童鞋，推荐这款。
小吃类，首推炸鸡块。鸡块分量小，只有3块。样子跟其他拉面店差不多，可是一咬下去，鸡汁都渗出来，外脆内软。吃了这个后，上校鸡块什么的都不喜欢了。
一口饺子。饺子皮薄，馅肉不多，主要不够多汁，没有太大惊喜。
明太子土豆沙拉。这个比较逊色。感觉没有豚一的好吃。
烤叉烧。这里叉烧都是肥瘦适中，烤叉烧，表面比较干，咬起身有点硬，还是喜欢拉面的叉烧块。
一碗拉面，分量看上去不多，可是吃完一碗就很饱。一般2个人，每人一份拉面，外加一个小吃就够了。大家可以去试试。
