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【周话题】广州夏天长达半年,做饭就像在火焰山,怎么给厨房降温?5条Tips你试过吗

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       广州现在已经步入天天30度以上的高温季节了,而且这还要持续到起码11月呢!
       虽然屋里开着空调,但是厨房却木有空调,热得像火炉山。。
       把煤气一打开,再把小油往锅里一放,
厨房要炸开了!
      
老爷在客厅舒舒服服吹着空调悠悠闲闲地看电视老娘大热天还得给他和宝宝做饭呢我容易吗?
       受不了啦~快来想想办法
吧。说说你家是怎么给厨房降温的,实用分享送妈网金币1枚。

       回帖格式:
       厨房降温办法:
       实践效果:


  厨房也清凉,降温有妙招

  Tips1.消灭明火 巧用电磁炉/微波炉/电煲汤锅等厨电

  做饭的时候用明火最热了,尽量少用燃气灶,多用电池炉同样也可以炒菜,微波炉、烤箱也有很多做菜的功能有待挖掘,不妨找一些微波炉和烤箱做菜的攻略。广东人喜欢煲汤,用电煲汤锅可以定时不用看着火,既方便,又可以降低厨房温度。你在用哪些能够降温的厨电做饭呢?有什么菜谱推荐?快来分享送金币~

  Tips2.降温工具——空调/电扇上场

  降温嘛,最直接的是装空调,或吹风扇了。但是厨房油烟大,电风扇和空调都会很快沾满油烟,清洁是个问题,影响寿命更是大问题。如果厨房很小,还没地方放风扇呢!你家采用了什么降温工具吗?

  Tips3.从视觉上降温

  平静、温和的颜色容易让人感觉凉爽,绿色蓝色都是不错的选择,可以在瓷砖和橱柜颜色上花点心思。也可以按自己的喜好,在夏季中置换冷色系、透明类的清凉餐具。你家厨房是什么颜色的呢?

  Tips4.加入绿色植物

  夏季在厨房内放入绿色植物,可起到视觉清凉的作用。冷水花、吊兰、红宝石、绿萝、风信子等,都是比较适合厨房摆放的。可以放在离煤气灶较远的地方,也可以悬吊在油烟不会直接熏到的地方。你家厨房有木有摆放什么花花草草呢?

  Tips5.男女搭配干活不累

  俗话说的好,男女搭配,干活不累啊。你切菜,我炒菜,这样分工明确,而且还可以加快做饭的速度,又可以秀一秀一把小恩爱,嘿嘿,这个不错哟~美妈还可以考虑穿个清爽女仆装,咳咳……

2014/06/18
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YAN987YAN987沙发
厨房降温办法:夏天炒菜习惯用电磁炉,煲烫我用电炖煲。厨房的小阳台一直打开。通风透气。
实践效果:
因为煤气炉炒菜实在太热,站在旁边的明火烘得全身发热。夏天炒菜习惯用电磁炉,煲烫我用电炖煲,插上电放好食材就只等吃了。夏天我平时很少煎炒,清淡饮食为主,青菜也是汤水的比较多。一周有三天时间喜欢煲粥。这样省去很多时间呆在厨房里受热。平时我都是早上买好菜洗干净放在冰箱里,等晚上回家煮的时候直接拿出来煮就好,所以在狭窄的厨房里呆的时间很少,夏天煮饭都是快速进行。
2014/06/18回复
sharpirissharpiris板凳
夏天煮饭真是身水身汗。。。。看看大家怎么防暑,哈哈哈,我也学习学习
2014/06/19回复
我那天把电磁炉和锅都扔到阳台上去了,慢慢来煮粥,连粥散发出来的热量都影响不到我,哈哈哈……。话说我以前在小店里买了个排气扇装卫生间,不仅热气被抽走了,还有很大的凉飕飕的风,冬天都不敢开的,风大太冷了。我现在也是排气扇和抽油烟机一起开的,不过现在的排气扇不像以前一扇两用
2014/06/19回复
12321123215楼
1、夏天我会在地上放一个小风扇吹,当然风扇风不能吹到煤气炉火。2、把所有的材料都洗好,准备好再开火炒,冷天为节省时间我可能会边炒边准备。
3、夏天做少些油炒的菜,多点汤汤水水的菜。这样煮的时候可以走开一下。还有我家的煤气炉是可以定时间的,到时间他会自己关火。炸的话可以用空气炸锅,蒸的话用电蒸炉,煲汤用电炖盅,这些都可以减少在厨房呆的时间啊。
2014/06/19回复
一直考虑这个问题,昨天还有朋友在讨论厨房油烟多是不是可以装个便宜千来块的空调,外面加个网罩,做饭的人实在太辛苦了,现在在家除了周末其它时候都是家婆做,她说一进去就一身汗
2014/06/19回复
我家厨房夏天开着空调,用电饭锅电磁炉做饭菜。超爽的说~
2014/06/19回复
反正夏天也没多少食欲的,我是能少做就少做,基本上夏天只做一个菜,尽可能地减少呆在厨房里的时间。
2014/06/19回复
也来学习一下,呵呵
2014/06/19回复
厨房降温办法:厨房的温度在所难免的,我的降温方法就是直接减少在厨房的时间。      
实践效果:夏天胃口本来都不是很好的了,很有锅气的炒菜远离我了。煲汤直接下汤料去煲汤锅就行了,不用看的。煮饭的时候同时用电饭锅蒸一个肉菜,再开水烫一个青菜,2-3个人的晚餐简简单单又一餐啦。晚上吃完饭再电饭锅放点绿豆什么的,等下就有绿豆沙吃了,清凉解暑嘻嘻。。。这样在厨房的时间就少了好多啦。
2014/06/19回复
厨房降温办法:加把小风扇,增加风扇,抽油烟机常开,保持通风,毕竟东西要煮熟还是得那温度,还有就是减少炒菜,多数是烫熟凉拌~好吃也没那么多油烟

实践效果:增加风扇,起码不会觉得一脸汗~影响切菜,夏天炒的太油腻不见得大家都喜欢
2014/06/19回复
厨房对一个女人来讲太重要了
是的!是的
2014/06/19回复
我家是厅和厨房之间没有门只是装了个日式门帘,所以客厅开空调和厨房开风扇。再说我家是全电气化的,都是电磁炉和电饭煲为主。煲汤用电压力煲或者电子炖盅,烤肉用烤箱或者微波炉时不时出饭厅坐着凉空调,所以不会太辛苦哒
2014/06/19回复
改天搬个风扇进去厨房,就凉快了,我见我同学直接在洗菜盆头顶上装了个小吊扇。
2014/06/19回复
不错啊,真的9
2014/06/19回复
厨房降温办法:电风扇、电高压锅
       实践效果:夏天厨房做饭真是汗流浃背啊,我的办法就是放一台小电风扇在厨房的灶台上,一有空就对着吹一下,感觉稍微好一点。
      家里煲汤、煮粥都用电高压锅,时间短,而且很方便,可以用电高压锅的预约功能,放好材料,盖好锅盖,定好时间,到时间就可以享用了。
2014/06/19回复
boyeguoboyeguo17楼
我的厨房是全开放式的,跟饭厅客厅连在一块,空调打开,大家都爽歪歪了。。。对了,油烟机的吸力还不错,一直住了四年都墙壁都很干净呢。
2014/06/19回复
在厨房有空调都没用
2014/06/19回复
新盈新盈19楼
厨房降温办法:蒲扇
       实践效果:夏天厨房做饭确实很辛苦,但又不得不做,我用的就是最原始的,但比较有用的工具,就是一把大蒲扇,一只手炒菜,一只手给自己扇扇子。效果还是挺好的,虽然累一点。
2014/06/19回复
银嘉银嘉20楼
指挥lg去做饭。。。。
2014/06/19回复
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