【周话题】广州夏天长达半年，做饭就像在火焰山，怎么给厨房降温？5条Tips你试过吗 -

【周话题】广州夏天长达半年，做饭就像在火焰山，怎么给厨房降温？5条Tips你试过吗

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全部回帖

footsprint61楼

夏天煮饭真是身水身汗。。。。看看大家怎么防暑，哈哈哈，我也学习学习

斑竹好好学习我是不下厨滴嘿嘿

2014/06/20回复

猪ggmm62楼

我妈记现在是多蒸多用光波炉煮菜, 尽量少炒菜, 开大抽油烟机, 虽然要关了小阳台门, 不过把窗户开一些, 也会通风一点.

2014/06/21回复

湘鱼飞飞63楼

厨房降温办法：
1.做饭前先将窗户打开，有风的时候，我家厨房的风很大的，通风透气是必须的。
2.将厨房设计在朝北的地方吧，哈哈。
3.煮饭煲汤用电来解决，炒菜的话，先将菜准备好，二口锅一起上，打开抽油烟机，节省在厨房的时间。
4.时不时来个懒人菜，就是将菜放在饭上一起蒸，又省时又不会上火。
5.弄点绿色在厨房喽，看着感觉上会清爽点。

实践效果：
目前来说还算可以。

2014/06/21回复

lepeika64楼

厨房降温办法：
1、将电饭锅、电汤锅、电压力锅以及电炖盅这些需要用电操作的小电器放到阳台上（家里阳台很大，放了一张大茶几在那里）进行蒸煮，减少厨房温度的上升。
2、厨房开窗，开阳台门，起到通风的效果，同时在厨房上放落地扇或者空调扇，加速室内通风，降低气温。
3、将食物先洗好，切好，做好前期准备工作后，再开火，减少开火后的热气引起温度的升高。
4、尽量做到蒸、快炒、凉拌等烹饪方法，减少呆在厨房的时间。
实践效果：效果很不错，由于前期准备工作做好了，一般做个饭，呆在厨房的时间控制在20分钟内，能有效减少汗流浃背情况出现。

2014/06/21回复

catandmouse65楼

厨房降温办法：在切菜的位置装个小吊扇或者放个风扇，最好之前在冰箱做好冷冻剂的冻块，放在风扇的出风口前，吹出来的风凉凉的，如果厨房有冰箱，打开冰箱吧，反正也浪废不了多少电。如果客厅开了空调，打开厨房的门子，用风扇向厨房吹风，这次油烟进不了客厅，也可以降降温。要不把冰袋挂在身上，虽然重一点，起码不热啊。
实践效果：经常用此降温。

2014/06/22回复

信德80366楼

没办法忍着,

2014/06/22回复

颖颖妈00767楼

查看原文

什么牌子？多少钱？

2014/06/23回复

猪脚仔68楼

厨房降温办法：

1.对厨房整体颜色运用浅色系列，可以让人放松心情，缓解高温引起的烦躁情绪。

2.尽量少用燃气灶，多使用电的方式来完成，如电磁炉、微波炉等。

3.种植盆栽可以为厨房绿化供持久的绿意，让夏天的空气变得凉爽。

实践效果：

多采用蒸、滚的方法，少炒菜。

做的都是简易快手菜，尽量缩短在厨房逗留时间。

2014/06/23回复

雨后的青草味69楼

最好的方法是不要进厨房

2014/06/23回复

雨后的青草味70楼

各种凉拌菜

2014/06/23回复

smartbear11971楼

把厨房门打开，空调冷风吹进去就凉了

2014/06/23回复

雪中风72楼

夏天煮饭真的很痛苦啊

2014/06/24回复

安丽73楼

摘菜在厅摘，两个炉一起开快速炒，就几分钟，多做凉拌菜

2014/06/24回复

瑞雪满京城74楼

水笙:

<div align="center"><img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201406/18/171630wy80mw5zc2dgmdbm.jpg" style="max-width:760px" border="0"> </div>       <a href="http://www.gzmama.com/" target="_blank" class="autolink">广州</a>现在已经步入天天30度以上的高温季节了<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201108/17/141504e8kve8u1zkf8ybe1.gif" alt="" style="max-width:400px" border="0">，而且这还要持续到起码11月呢！        <img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201108/17/141559cd2i7czttt5q1k5z.gif" style="max-width:400px" border="0">虽然屋里开着空调，但是厨房却木有空调，热得像火炉山。。        把煤气一打开，再把小油往锅里一放，厨房要炸开了！<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201108/17/141505bi6rxy4z4wk0hkbr.gif" alt="" style="max-width:400px" border="0">        <img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201108/17/141559diuj0ep9876l8i9d.gif" style="max-width:400px" border="0">老爷在客厅舒舒服服吹着空调悠悠闲闲地<a href="http://www.mama.cn/z/146/" target="_blank" class="autolink">看电视</a>，<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201108/17/141600yobee5ggowir5nr4.gif" style="max-width:400px" border="0">老娘大热天还得给他和<a href="http://www.mama.cn/baby/" target="_blank" class="autolink">宝宝</a>做饭呢，我容易吗？        受不了啦~快来想想办法吧。说说你家是怎么给厨房降温的，实用分享送<a href="http://www.mama.cn/" target="_blank" class="autolink">妈网</a>金币1枚。        <img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201109/15/170631arj7creryerrxrt7.gif" style="max-width:400px" border="0"> 回帖格式：        厨房降温办法：        实践效果： <img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201108/11/150452y6d6y4cdmbr68urz.gif" alt="" style="max-width:400px" border="0"> 　　厨房也清凉,降温有妙招　　<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201110/21/152420fnnll1rn64n1lfri.gif" style="max-width:400px" border="0">Tips1.消灭明火巧用电磁炉/微波炉/电煲汤锅等厨电 <div align="center">[图片] </div>　　做饭的时候用明火最热了，尽量少用燃气灶，多用电池炉同样也可以炒菜，微波炉、烤箱也有很多做菜的功能有待挖掘，不妨找一些微波炉和烤箱做菜的攻略。广东人喜欢煲汤，用电煲汤锅可以定时不用看着火，既方便，又可以降低厨房温度。你在用哪些能够降温的厨电做饭呢？有什么菜谱推荐？快来分享送金币~ 　　<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201110/21/152420fnnll1rn64n1lfri.gif" style="max-width:400px" border="0">Tips2.降温<a href="http://tools.mama.cn/" target="_blank" class="autolink">工具</a>——空调/电扇上场 <div align="center">[图片] </div>　　降温嘛，最直接的是装空调，或吹风扇了。但是厨房油烟大，电风扇和空调都会很快沾满油烟，清洁是个<a href="http://www.mama.cn/ask/" target="_blank" class="autolink">问题</a>，影响寿命更是大问题。如果厨房很小，还没地方放风扇呢！你家采用了什么降温工具吗？ 　　<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201110/21/152420fnnll1rn64n1lfri.gif" style="max-width:400px" border="0">Tips3.从视觉上降温 <div align="center">[图片] </div>　　平静、温和的颜色容易让人感觉凉爽，绿色和蓝色都是不错的选择，可以在瓷砖和橱柜颜色上花点心思。也可以按自己的喜好，在夏季中置换冷色系、透明类的清凉餐具。你家厨房是什么颜色的呢？ 　　<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201110/21/152420fnnll1rn64n1lfri.gif" style="max-width:400px" border="0">Tips4.加入绿色植物 <div align="center">[图片] </div>　　夏季在厨房内放入绿色植物，可起到视觉清凉的作用。<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201109/15/170617xqsl0li22z1s1l1y.gif" style="max-width:400px" border="0">冷水花、吊兰、红宝石、绿萝、风信子等，都是比较适合厨房摆放的。可以放在离煤气灶较远的地方，也可以悬吊在油烟不会直接熏到的地方。你家厨房有木有摆放什么花花草草呢？ 　　<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201110/21/152420fnnll1rn64n1lfri.gif" style="max-width:400px" border="0">Tips5.男女<a href="http://www.mama.cn/lady/fashion/match/" target="_blank" class="autolink">搭配</a>干活不累 <div align="center">[图片] </div>　　俗话说的好，男女搭配，干活不累啊。你切菜，我炒菜，这样分工明确，而且还可以加快做饭的速度，又可以秀一秀一把小恩爱，嘿嘿，这个不错哟~美妈还可以考虑穿个清爽女仆装，咳咳……

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一炒菜还是出油，浑身不爽。所以我索性当桑拿减肥，炒好菜，先喊一声“吃饭”，然后进去冲个澡，洗完再上菜，大老爷也就从网页里面出来了。

2014/06/24回复

木心雨75楼

厨房降温办法：我家厨房夕照，所以当我们装好修后，就在厨房的玻璃上面按了一个帘子，到下午就打开，这样的话晚上做饭的时候厨房就不会那么热了

2014/06/25回复

fayho76楼

其实温度高，主要是因为做饭的时候，把煤气炉的火太大了，炉火旺盛，自然温度高。我个人觉得没必要处处用煤气炉，大火炒菜，大火炒菜固然好吃，但是也热啊，做饭的过程够难受的了。清清淡淡的，炖盅啊，小火慢炖的，同样有滋有味。

2014/06/25回复

靖mun77楼

厨房降温的方法：嘻嘻，我用最古老的办法，拿两个大可乐瓶子装满水，在冰箱冻成冰，打开风扇，对着冰吹，很凉啊~~~做完饭，冰溶了一些了，再塞回冰箱，下次再用，当然，我也会尽量减少用明火，多用电饭锅微波炉等，减少在厨房的时间，嘻嘻

2014/06/25回复

yangyang010878楼

夏天太热，把烤箱放到客厅来烤鸡翅或烤全鸡，开着空调或风扇，既凉快又方便。煲汤煲粥用电热锅煮，隔断时间去看下就好。

2014/06/25回复

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