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药食同源——枇杷菊花粥

955366美食&下厨

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一直以来在厨房版分享的以小炒类的居多,粥品确实屈指可数。

今天介绍的粥选用食材独特,它就是枇杷。

枇杷全身都是宝,其核、叶、根也有药用价值,而且还是相当高。所以每当人们喉咙不舒服时第一时间想起它。




2014/07/07
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常来常来楼沙发

材料:

枇杷7个

干菊花15克

大米100克






2014/07/07回复
常来常来楼板凳

做法:

一、将枇杷剥皮后切成片,干菊花洗净,大米洗净待用。




二、放入适量清水在煲内,连同所有食材一起煲约一小时即可。









2014/07/07回复

枇杷的功效:

       1、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。

  2、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。

  3、补充营养 批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。

  4、降胃止呕 批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。


除此之外枇杷还富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素,因此,枇杷也被称为“果之冠”。

2014/07/07回复

也许你可能万万想不到,原来枇杷可以用来煲粥。与菊花煲出来的粥,味带微酸,这种酸绝对是可以接受的范围,能治粉刺和清肠胃,对久咳不愈、咽干口渴同样有功效。怎么样,我的介绍还不错吧?亲们不妨试试。



2014/07/07回复
现在还有枇杷卖吗
2014/07/08回复
居然可以这么吃,学习了
2014/07/08回复
这种做法新鲜
2014/07/08回复
学习了         
2014/07/08回复
zhongqin:
现在还有枇杷卖吗
查看原文
有的哈,谢谢亲阅贴。
2014/07/08回复
陈小宁:
居然可以这么吃,学习了
查看原文
嘻嘻,谢谢小宁支持。
2014/07/08回复
20070521:
这种做法新鲜
查看原文
是的,而且对于皮肤和咽喉都有一定的好处,谢谢亲阅贴。
2014/07/08回复
Laura乐:
学习了            
查看原文
谢谢亲阅贴。
2014/07/08回复
zanzamke:
被标题吸引而来,路过
查看原文
谢谢亲阅贴。
2014/07/08回复
好棒哦 ~~~~赞一个~~
2014/07/08回复
2014/07/08回复
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