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【懒人食谱】一份食材,二分钟时间,电饭煲就可以给宝宝做出美味新鲜的肉汤

41542136美食&下厨

                                        


      这道汤的简单程度,不由得我不向妈网的美妈们推荐这道汤,只要猪瘦肉一份,再加上姜和盐,就可以给我们可爱的宝宝做出一碗美味又新鲜的肉汤。在我不愿意另煲汤,又想给宝宝增加营养的时候,就会蒸上一碗给他喝。

准备材料:瘦猪肉一份,姜少许,盐少许



第一步:猪肉和姜一起剁碎;



第二步:将剁碎的猪肉铺在碗底,再倒上纯净水,没有纯净水的可以用凉白开哦!然后放到煮饭的电饭锅里和饭一起蒸煮即可;



是不是很简单呢?放进电饭煲里和饭一起煮熟就可以喝了!真的是原汁原味的肉汤,喝一口,真的很鲜的说。



温馨提示:对于不喜欢姜的宝宝,姜可以切大块,放在肉里面即可,吃的时候拿出来,去一下腥

2014/08/28
精选回帖
蒸猪肉饼一样,就是放多点水。我家婆住院的时候天天喝也是用这个办法。我小时候妈妈煮饭总是这样顺便蒸一个,肉大人做菜吃。一点不浪费
2014/09/01回复
是架在米饭上。隔水蒸。
2014/09/01回复
这是传统瘦肉水嘛,前两天才做完,哈哈!小时候妈妈就经常做给我喝的,长大出外工作才惊觉这是最方便又最补身的汤水!
2014/09/16回复
130楼
1970/01/01回复
全部回帖
好像挑的肉也要好讲究,之前宝宝还小,喝不了别的汤的时候,我也弄过,的确很甜!
2014/09/01回复
chaiyufeichaiyufei板凳
我看到楼主往电饭锅里面还多放了一个盆,不是直接把肉放进去倒水而是要用盆么?没有经验的人请教,不要嫌烦哈~~
2014/09/01回复
这种确实很简单,我偶尔也做,我们叫瘦肉水。有时候也会拿来炖,再放点枸杞啥的
2014/09/01回复
原汁原味的瘦肉汤,小时候妈妈经常做,方便又好吃
2014/09/01回复
回家做着吃~
2014/09/01回复
加上这一步会更好喝,就是倒下白开水后不要马上放去蒸,先放一个小时再蒸,蒸出来清甜多了。
2014/09/01回复
lsamlsam8楼
美妈  最好加上水以后,慢慢货筷子松开猪肉,可以加点枸杞子
2014/09/01回复
瘦肉水,要是浸上半个小时会更甜
2014/09/01回复
柯楠柯楠10楼
如果大碗上面再加个盖子会更加好,饭上的水蒸汽不会又流回到碗里面
2014/09/01回复
mandy99mandy9911楼
这些叫浸瘦肉水,通常我家最少煲一个钟先好味,,不过你只碗甘细,肉甘多,应该都够味既,
2014/09/01回复
kayyaokayyao12楼
GOOD!俺超爱这样的简单美味!
2014/09/01回复
这道汤的简单程度,不由得我不向妈网的美妈们推荐这道 ...
对,就是叫瘦肉水,剁好后最好先用凉开水先浸30分钟至1小时再蒸,还可以加点枸杞or太子参or红枣or北芪等等,加上一小片姜,煮饭时一起蒸就可以了
2014/09/01回复
这道汤的简单程度,不由得我不向妈网的美妈们推荐这道 ...
我以前也会这样做。。。赞
2014/09/01回复
就是老广说的:瘦肉水!!!
2014/09/01回复
我儿子吃这种吃到怕了
2014/09/01回复
很方便  大大赞一个
2014/09/01回复
kat-winkat-win18楼
广州人最中意整瘦肉水
2014/09/01回复
额。我能说我没看懂放进电饭煲里和饭一起煮熟是什么意思咩?就是这个肉和米放一起????岂不是肉米饭了?????
2014/09/01回复
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