浅水.千张纸以前在金融行业的时候，经常需要宴请银行界的朋友，有时一请就是几十人，所以，经常要在广州市区寻找能容纳20人以上的环境优雅的餐馆，对那些整天被人请到怕的银行领导，环境和菜品都是浅水需要首先考虑的因素。所以，作为一家老字号的广州地道特色菜肴的炳胜，由于诸多优点，自然就成了浅水不二的首选。炳胜品味在广州有几家分店，今天推荐的这家在天河北珠江新城内，
地址：广州天河珠江新城冼村路2号首府大厦1-4楼(省博物馆对面)，电话：020-38035888,38035688。炳胜旗舰店装修的很奢华很有格调，地方也特别的大，很舒服的就餐环境。对面就是花城广场，炳胜最好的是他家的分店菜品出品都不赖，不会有很大的差异，这点很值得称赞。荔枝鸡和鹅肠是招牌，他家的豆腐也不错，菠萝包也是必点的，非常好吃。
当年忘记拍图下来，搞到现在需要到处去找图，大家姑且看吧，炳胜公馆里面极尽奢华，贵是总所周知的，但味道和东西确实不错，很地道很好吃，让人觉得出这个钱值了；这也许也是很多人追捧的原因吧，不过对于屌丝来说也就只能偶尔去体验一下生活罢了。不过公馆旁边的炳胜品味菜品就不是很贵，符合市民正常消费，人人都可以进去撮一把。
