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南乳猪手~~~好味道

981351美食&下厨

刚弄好的南乳猪手,,,是今晚的其中一道菜,因为猪手要焖久点才入味,所以一大早就到市场买回来做

猪手一只,大概一斤


2、爆香蒜和姜,再放猪手爆炒一下

3、侄入沙锅内,加水(盖过猪手为准),加南乳两块,少许糖,少许酱油。大概焖45分钟

4、好吃的南乳猪手可以吃了,,,,一个“香”字


焖得差不多时再加点盐和鸡粉,,各人喜好可打芡,但我觉得猪手本身有胶质,其实不虽再找芡
2007/12/25
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RedbagRedbag沙发
楼主真是一位勤劳的好妈妈啊!
PS:我觉得可乐猪手也不错的,因为个人喜欢比较淋D的,而可乐这方面可谓事半功倍。
2007/12/25回复
2007/12/25回复
2007/12/25回复
2007/12/25回复
Redbag:
楼主真是一位勤劳的好妈妈啊!PS:我觉得可乐猪手也不错的,因为个人喜欢比较淋D的,而可乐这方面可谓事半功倍。
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谢谢夸奖!我是全职妈妈,儿子又上了幼儿园,白天没事干就想想做什么好菜了,呵呵,,可乐猪手我可没试过,可乐鸡亦我就试多了,,下次就做个可乐猪手试试看
2007/12/25回复
我也喜欢吃!也做了不少,可就是懒得发上来,呵呵!
2007/12/25回复
2007/12/25回复
猪手、猪皮啊
2007/12/26回复
南乳是什么,是不是超市那种广合乳啊..
2007/12/26回复
02102002102012楼
2007/12/26回复
够烂不?每次我都用高压锅
2007/12/26回复
我中意食
2007/12/26回复
丽娜丽娜15楼
我老公特别喜欢吃的,我都时不时做给他吃,我自己就一般了,觉得比较油腻。
2007/12/26回复
2007/12/26回复
2007/12/26回复
我钟意白云猪手
2007/12/26回复
我比较喜欢猪脚醋,但你这个看来也不错
2009/04/25回复
收藏了
2009/05/25回复
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