月头就想食猪脚姜了，不过感冒就拖到今天先整啦

材料：

猪手43.5元，应该有3斤多吧

鸡蛋10只，鹌鹑蛋10只，共13文

姜100克啦

海天醋8文

致美斋醋9文

将两支醋倒入瓦煲，干锅炒干D姜，放入瓦煲煲滚

然后炒干D猪手，连同鸡蛋一齐放落瓦煲，开煲咯

煲左个钟就得了

嘴馋食碗先

今天买的猪手有D肥，怕煲得内出油，有咩好办法啊？