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超值抵食——南岗鱼包火锅!记得自带酱油!!!

883546美食&下厨

其实这里的鱼火锅很多人去吃,在东圃桃园西路的鲮鱼火锅。



在黄埔大道这边,过了环城高速桥底掉头,找到前进村,进入100米左右就到了,不过晚上进停车场有点黑,全是旧警车停在那里。



价钱现在稍微贵了,只是都是20左右一斤!不过也难怪,现在那一样东西没有涨呢!

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2014/12/26
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这个是今天的败笔,支竹是没有提早泡软,奶奶要吃软,一要就丢下去煮,后来变成豆花汤底!



鲮鱼腩,有骨块,给孩子吃要小心。



粉肠好正点,超级多粉。
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2014/12/26回复



鱼包 好多人第一次吃都以为是鱼肉云吞,其实大有学问。

鱼包称为东江鱼包,一般以秋风起时开始至明年3月为最佳。用纯鲮鱼肉制成,以鱼胶、腊味、香菇、鲜肉作馅料,再配上汤,味道极为鲜美、爽滑可口,很受食家推崇,为白云区的萝岗、黄埔区的南岗、增城市的新塘一带最为盛行的美食。
这个鱼包不知道是不是师傅太多单,做得不是很漂亮,看不到鱼尾巴!记得新塘的朋友做的,超级漂亮!!!不过他说3点起来开始起鱼肉,手工剁,打胶,是非常辛苦!!!




这个这个第二个败笔,写菜的时候我就说,加钱,可以加鱼肠吗?但是给拒绝了!上来的只是煎鸡蛋,鱼肠根本吃不出来!
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2014/12/26回复


前面的都吃完了,又加了半斤鱼头,亲戚竟然说第一次吃!虽然没有什么肉,但是很滑!


青菜的选择比较少,想吃塘好也没有!估计进货比较贵吧。
看到俺自带的酱油吗?这家店的酱油感觉很咸,所以俺每次去都是自带,(如果没有自带也不要紧,斜对面的小超市有)姜蓉他们倒是剁得很细。
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2014/12/26回复




餐厅环境是一般的大排档,但是一到冬天冷的时候,非常旺,下雨货更加火爆!估计马路中间的隔离带也是因为太多车乱掉头,经常塞才搞的。

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2014/12/26回复
2014/12/26回复
最爱的鱼肉饺子来啦!






热辣辣!
最爱皮有嚼劲!里面的馅有肉汁!
如果怕热气,可以叫生的,自己下锅煮!
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2014/12/26回复
四大一小吃到搓肚子,140元埋单!(还有一份冬瓜,亲戚说非常丑样,大小厚薄不一不过亲戚说这么特别的火锅,这么便宜,要我下星期再去东圃地铁口接他们吃多次!

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我也要引用名言 各人口味不一样,我喜欢的,不一定大家喜欢,所以要不要去,自己考虑。
2014/12/26回复
鱼宝宝BEE:
呢个是煎鸡蛋吧
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半条鱼肠都食唔到呀
2014/12/26回复
2014/12/26回复
鱼宝宝BEE:
甘便,我又要你接我去食
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完全无问题!
2014/12/26回复
凡人不烦:
之前去过南海神庙附近的那家“源源鱼包”,觉得很正!有空去这家试试,好像是在53路公交车总站附近?谢谢LZ!
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系呀!桃园西路!
2014/12/26回复
猪猪bb妈妈:
我地屋企人都系去b19桃园路站行前小小果间鱼包店吃,楼主讲果间行去太远了,呵呵呵呵呵呵
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系咩?果边我唔知道啵
2014/12/26回复
飘在水上的石头:
不错。不知道好不好吃
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好吃的,非常滑。没有腥味
2014/12/27回复
鱼宝宝BEE:
先记下
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哗,笔记本都满晒咯
2014/12/27回复
2014/12/27回复
Sugur莹莹:
你都住东圃附近架?
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唔系呀!我开车去要40分钟
2014/12/27回复
Sugur莹莹:
我娘家就在东圃,朋友也是住桃园路那边,不过没去吃过呢间啊!看到就想吃!
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哦,下次去食下啦
2014/12/27回复
Sugur莹莹:
我自己都买过鲮鱼起鱼肉剁鱼胶,三条鱼已经好累了!
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肯定啦!我懒
2014/12/27回复
应应妈妈:
    好耐无食到好味的鱼包了。。。看图心思思啦,要去试下。。。    自带酱油,我也有这个习惯
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可以试试,不过唔好期待太高!特别系鱼包,皮唔够靓
2014/12/27回复
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