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【早教育儿】男孩or女孩 养孩子幸福感大PK

342073婴幼育儿

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zphnzphn21楼

37度不算发烧,属于正常范围内。正常小儿的基础体温为36.9℃-37.5℃。宝宝测量体温一般常用3个部位,即口腔,腋窝及肛门。正常体温在肛门处为36.5℃-37.5℃之间;在口腔处为36.2℃-37.3℃之间;在腋窝处为35.9℃-37.2℃之间。通过测量后,凡超过正常范围0.5℃以上时,称为发热,不超过38℃称为低热,超过39℃者为高热。


幼儿因体温调节中枢功能不稳定,新陈代谢较旺盛,体温较成年人稍高。一天中的体温也有波动,安静时体温较低,活动时体温较高,清晨2点-6点,体温最低,下午2-8点体温最高,波动幅度约为0.6℃左右。所以,孩子的体温有时候会随着周围温度而变化,只要孩子的精神可以,没有不明原因的哭闹就不用太过担心。

如何正确量婴儿体温


1、测量腋温比肛温好:因肛温必须插入肛门内,对宝宝较具刺激性,腋温则较温和。

2、三岁以下宝宝适用水银温度计或耳温枪:耳温枪的准确性及安全性已被医界肯定;水银温度计则较电子温度计准确。

3、使用前将水银柱甩至36℃以下:如此测量到的体温才准确。

4、需测量足够时间:若测量腋温需夹5分钟以上,肛温则仅需1分钟即可。



5、肛表要先润滑:测量肛温前,需先在肛表上涂上润滑膏,然后插入肛门内2公分即可。

6、洗澡、饮食、运动后不可立即量体温:洗澡后要半个小时才能测量体温;吃热的食物、大热天刚从外面进来或运动后,其体温在38-38.5℃之间,应先休息半小时后再量,不宜遽然诊断为发烧。

宝宝发烧怎么办


如果宝宝体温持续升高,超过37.5℃,爸妈就要开始为宝宝降降温了。爸妈可通过以下方式帮助孩子降温:

1、改变环境。将宝宝置于空气流通的阴凉处,适当减少衣服和盖被,注意不宜将宝宝紧紧抱在大人怀中,以免体内热量不易散发,如夏天将宝宝置于空旷房间内,可有利于宝宝的热度下降。

2、毛巾湿敷。用温毛巾擦宝宝四肢,或用湿毛巾敷额部,帮助退热。



3、温水浴。盆浴,水温应低于宝宝体温2-3℃,亦可在温水中加几滴风油精,并让宝宝身体浸泡在水中10-15分钟,如因条件受限,不能给宝宝泡浴则可用温热的湿毛巾给宝宝反复擦洗全身10-15分钟。

4、反复多次给宝宝喂水、尽量让宝宝卧床休息。

对发热的孩子采取上述退热措施的同时,应密切观察宝宝的其它情况,如有没有咳嗽、精神状况好不好等等,温度过高则要去医院就诊。

2015/04/22回复
zphnzphn22楼

宝宝拉绿屎是正常的吗?最近有位妈妈在网上求助,宝宝最近开始拉绿屎,家里老人说是因为宝宝近来受到惊吓。但一些网友回复说这是正常便便,一些网友又说宝宝可能是消化不良了……那么,究竟宝宝拉绿屎是怎么回事呢?受惊吓真的会让宝宝拉绿屎的吗?妈妈又有什么应对办法呢?



老一辈:宝宝拉绿便便皆因受惊吓

着急妈妈疑问:一位年轻妈妈在网上求助,我的宝宝一个月零8天了,昨天晚上我妈妈没在家,第一次只有老公我俩给宝宝洗澡,宝宝胆子小,可能被吓到,也可能是我们不小心扭到了宝宝的腰,昨天晚上一直用力的大哭,从来没那么哭过,头顶的头信儿还瘪下去了,今天早上起来还拉了那么多翠绿翠绿的大便。家里的老妈子说是因为宝宝受到了惊吓!到底是怎么回事,很急啊!

  小儿受惊吓而拉绿便便可能是由于小儿神经系统发育不够完善,神经反射易泛化,胆红素代谢不全面,肠道运动功能的调节常常不够稳定,使得迷走神经兴奋性占优势,引起肠蠕动增强甚至痉挛,使得未消化吸收的肠内物质排出。特别是6个月以内的小儿,因为惊吓还会出现应急性腹泻,原理也是肠道的蠕动加速。这个早在小儿中医就有“惊恐泄泻”的说法。

  另外, 宝宝受惊吓后哭闹,而这时妈妈习惯给宝宝喂奶,以示安慰。殊不知,此时宝宝的胃肠道功能紊乱,消化功能低下,反而不易消化大量奶的摄入,而出现消化不良。


宝宝受惊吓后拉绿便要注意什么?

  1、轻轻搂抱、慢慢走动。宝宝受惊吓后往往啼哭不止,这样常可使之安静或渐渐入眠。

  2、适当减少喂养的次数或奶量。尽量母乳喂养,可缓解这种表现(妈妈的搂抱以及母乳的易消化特点)。还可以服益生菌等进行调理。

  3、补充白开水。既可补充丢失的水分,又可清理肠道、排除废物,促进肠道机能的恢复。

  4、吃奶有规律。母乳喂养儿在2个月内可以按需哺乳,超过2个月后也要有规律哦!人工喂养的宝宝更需按时和定量的进行喂养。

  5、腹部按摩。轻轻的顺时针方向按摩,从10次到最多30次,这是非常有效的保健操,每日一次即可。

  6、臀部护理。大便中的代谢物会刺激宝宝娇嫩的皮肤,经常更换尿布并应在每次便后用温水清洗,涂抹护臀油很重要。

更靠谱:拉绿色便便原因及对策

  当宝宝拉了绿便,妈妈不要轻易确定为受了惊吓,要认真分析原因。事实上,宝宝拉绿便的原因更多是由于喂养方式、消化不良等多方面的原因,下面小编为大家介绍一下:

    1.正常绿便便

胆汁中的胆红素是一种黄色色素,被它染色后粪便即呈黄色。胆红素可被氧化成为胆绿素,从而使大便呈绿色。小儿排到尿布上的大便遇到空气中的氧,使胆红素素变成胆绿素,使大便表面呈绿色。此外,小儿肠道内寄生许多双叉乳杆菌使肠道变成酸性,大便在肠道中已被氧化,变成绿色排出体外,这是正常的生理现象。

  2.饥饿性腹泻

在宝宝没吃饱的时候,宝宝因为饿而导致肠胃蠕动过快,使肠道中的胆红素尚未转换,就从大便中排出,此时的大便多数呈绿色,粪便量少,黏液多。

    建议:如果宝宝消化不良导致宝宝大便绿色,可以吃点健脾、化积口服液等。


[p=25, null, left]  3.母乳喂养

[p=25, null, center]

一般母乳喂养儿的大便偏酸性,正常大便略呈绿色,有时会混杂一些白色颗粒。

建议:如果是母乳喂养的宝宝出现拉绿屎便便,妈妈在饮食方面要忌辛辣生冷食物,以免影响到宝宝的肠胃。

  4.奶粉喂养

有些吃配方奶的孩子,排出的粪便呈暗绿色,其原因是一般配方奶中都加入了一定量的铁质,若宝宝不能完全吸收奶粉中的铁质,则大便呈黄绿色,大便中的白色颗粒较大,且较容易有臭味。

建议:如果是铁质引起的大便绿色,母乳喂养的妈妈要注意维生素的摄入,维生素可以促进铁吸收,多吃蔬菜,适量水果。妈妈这个时候尽量脂肪摄入量不要太高,而且要注意水的摄入量,每天水的摄入量是1300ml,同时,宝宝吃奶后,可以适当给宝宝点水。

2015/04/22回复
zphnzphn23楼

4-6个月是宝宝刚开始接触辅食的阶段,最好以味道清淡的食物开始尝试,需要看宝宝的发育状况,改变食物的种类和硬度。不容易引起宝宝过敏的米汤,是比较适合让宝宝尝试的第一次主食类辅食。


1、清新小米糊 食材:大米15克。做法:大米洗净,用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。营养提示:米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。


2、小米粥 食材:小米、水,比例为(1:10)。做法: 小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。营养提示:小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。

2015/04/24回复
zphnzphn24楼
催乳的饮食原则

    乳汁是宝宝来到人世后最好的营养品,妈妈的乳汁丰足与否,直接关系到宝宝的健康。所以,新妈妈们一定要注意产后的饮食。

分娩后的食疗应循序渐进的原则,尤其在刚分娩后,脾胃功能尚未恢复,不宜食用大量油腻、油炸的食品,多取易消化的带汤的炖菜;食物以偏淡为宜,遵循“产前宜清,产后宜温”的传统;少食严寒凉食物,避免入食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等。


    新妈妈每日应多喝一些汤、水,每餐中应有汤和粥;宜多吃些牛乳、豆乳及其制品,以利于吸收优质的蛋白质和钙;需适量吃些主食,保证供给充足的能量;吃一定量的肉类食物,以摄取较多的维生素和矿物质;还应多吃些蔬菜、水果,以摄取足量的维生素等。

有效的催乳食谱猪蹄粥

原料:猪蹄2个,通草5克,漏芦10克,粳米100克,葱白段少许。

做法:

  • 将猪蹄洗净,切成小块煎取浓汤;

  • 再将通草、漏芦同煎,取汁;

  • 将猪蹄汤和药汁、粳米一起煮粥,待粥将熬成时,放入葱白段稍煮后即可食用;


功效:利尿、催乳。


花生仁猪蹄汤

原料:花生米200克,猪蹄1千克,老姜30克,盐25克,葱10克,味精少许。

做法:

  • 将猪蹄去毛、烤焦皮,浸泡后刮洗干净。对剖后砍成3厘米见方小块,将花生米在温水中浸泡后去皮,葱切花,姜拍破;

  • 把大锅置旺火上,加清水(2.5千克),放入猪蹄,烧沸后捞尽浮沫,放进花生米、生姜;

  • 猪蹄半熟后,将锅移至小火上,加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后,起锅盛入汤钵,撒上味精、葱花后即可食用;


功效:汤白、肉烂、营养丰富。


鲫鱼通乳粥

原料:鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,葱段10克,姜片10克。

做法:

  • 将猪蹄弄干净,放沸水锅中煮一下,去掉血水、洗净,将通草洗净;

  • 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏、洗净;

  • 锅置火上,放入适量清水,放进猪蹄煮一段时间,加入鲫鱼、通草、料酒、盐、葱段、姜片,煮至猪蹄、鱼肉熟烂,捞出姜、葱,用味精调味后即成。


功效:适用于产后乳汁不下、乳汁少者食用。


虾仁豆腐

原料:豆腐300克,虾仁150克,鸡汤40克,鸡蛋1个,盐、味精、料酒、淀粉适量,麻油、葱、姜少许。

做法:

  • 把葱、姜洗净切成片,虾仁去沙线,备用。将豆腐切块,放水中煮一下啊,虑干水分,备用;

  • 将葱、姜、盐、味精、料酒、鸡汤、淀粉、麻油放入碗中调成汁。将虾仁放入碗中,加盐、料酒、半个鸡蛋、搅拌均匀;

  • 炒锅内注入油,烧热后放入虾仁,烧熟后加入豆腐同炒。受热均匀后,加入碗中的汁,迅速翻炒,使汁完全挂在原料表面,放入盘中即可食用;


功效:否豆腐和虾仁合用可治疗气血不足、脾肾阳虚,可治疗筋骨疼痛,还能够通乳脉、下乳汁,最适合产妇食用。


红参蒸鲫鱼



原料:活鲫鱼250克,红参12克,火腿25克,虾仁15克,鸡汤、味精、姜、葱适量。

做法:

  • 将鲫鱼去鳞及内脏后洗净,放入沸水中涰一下。虾仁、红参用温水洗一下。火腿洗净切片;

  • 将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中;加拍破的姜、葱,倒入鸡汤,加少许盐后盖好,上蒸笼煮熟即可;

  • 吃时拣去姜、葱、加味精即可。


功效:可开胃、补元气、多用于产妇缺乳。


墨鱼粥

原料:墨鱼250克,猪脚1双,粳米60克,姜、料酒、盐、味精各适量。

做法:

  • 将新鲜的墨鱼洗净切片,猪脚去毛洗净切片;

  • 同粳米加水适量,炖至米稠粥,猪脚熟透;

  • 再入姜、酒、盐、味精调味。随意服用。


功效:含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,可提高产后泌乳量。


阿胶大枣羹

原料:阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。

做法:

  • 将核桃除皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之;

  • 同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成;

  • 产后每日早晨服2~3汤匙,有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用;


功效:本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇,服用效果尤佳。


小米粥

原料:小米45克,红糖适量。

做法:煮粥如常法,加糖适量。

功效:适用于产妇乳少,产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作为早餐食用。

2015/04/24回复
zphnzphn25楼

人工喂养新生儿,除了选购适合宝宝的奶粉之外,如何为宝宝冲奶粉也是一门学问。在给宝宝冲奶粉时,很多人认为矿泉水、纯净水比自来水干净安全,是这样的吗?以下5种水不建议用来给宝宝冲奶粉。

1、矿泉水或矿物质水。

不论是天然存在的钠或其他矿物质(矿泉水),还是认为添加的钠或其他矿物质(矿物质水),都可能会不利于婴儿稚嫩的肾脏,加重其排泄负担。

2、再度煮沸的水。

重复煮开或反复煮开的水,其硝酸盐及**的浓度较高,这是水分蒸发浓缩所致。

3、放置时间很长(超过12~24小时)的保温瓶(壶)中的水,或滚水壶剩下的水。

容易被细菌污染,且硝酸盐向**转化增加。

4、家用硬水软化器处理过的水。

该种设备在去除水中钙、镁等离子的原理多是用盐(钠)来置换,以至于水中钠(盐)过多,不利于婴儿肾脏。

5、家用滤水器过滤出来的水。

因为不能及时清洗及检测,滤水器很可能藏有大量细菌,致使水被污染。

给宝宝冲奶粉,用什么样的水冲调,水温该控制在多少度,一次冲多少毫升等都是有讲究的,不能掉以轻心。冲配方奶粉提倡用自来水。

2015/04/24回复
zphnzphn26楼
宝宝患尿布疹的难受经
  尿布疹大多发生在周岁以内的宝宝,可见于垫过尿布的任何部位,在腹部、生殖器的周围,大腿和臀部的皮肤皱褶里面常可见到。通常在7-9个月时最厉害,因为这时吃的食物种类逐渐增多,排出的尿便对小屁屁皮肤的刺激性增大,尤其是在腹泻或使排出的便在尿布中过夜、婴儿开始进食固体食物、宝宝或哺乳期母亲摄入抗生素时。

  轻度情况下仅有皮肤发红,严重时小屁屁的皮肤会发生糜烂、丘疹、脱皮,甚至进一步发展为较大的表皮溃疡。由于宝宝的抵抗力还不够强,皮肤的任何损伤都可成为感染源,重者会引发败血症,因此宝宝患尿布疹时妈咪决不可轻视。
为何宝宝的小屁屁容易患尿布疹?[p=25, null, left]宝宝皮肤还没有完全发育成熟,薄薄嫩嫩的,含水量比较多,尤其是与尿布接触区域的皮肤比身体其他部位更加薄;加之皮肤的生化、免疫及体温调节等功能也没有成熟,因此抵抗力比较弱,宝宝的尿和便却远比大人们多,它们使小屁屁上的皮肤受到污染和潮湿的刺激机会也大大增多,所以容易诱发尿布疹。
红屁屁是怎样形成的?

  医学专家们认为尿布疹是由于臀部长期过于潮湿及尿便共同作用而引起的。尿便使皮肤的透过性增大,酸碱值升高,很容易被尿片或衣物磨破,使尿便中的酶侵蚀臀部皮肤,或被细菌侵扰而感染。当出现这种情况时,便可诱发尿布疹。皮肤的潮湿、皱褶间的进一步磨擦使尿布疹更为加重,这就是为什么尿布疹常常发生在腹股沟和大腿上部内侧皮肤皱褶处的原因。


勤洗小屁屁 告别红屁股

  宝宝自身尿便的排泄自然不可以改变,但妈咪可对小屁屁勤进行清洗。宝宝每次尿或便后,妈咪都要用温水或温和的清洁剂进行清洗。需要提醒的是不可过度清洗和擦拭!然后,给小屁屁上搽上一层薄薄的润肤油,或经过消毒处理的香油。注意不要扑粉,以免与尿便结成块对小屁屁形成刺激。


小知识:给宝宝洗“屁屁”的八步法

        宝宝的小屁股又细又嫩,简直吹弹得破,帮他洗屁股时,他的小胳膊小腿还常常不配合,可真让新妈妈为难啊——不要紧,请跟着我们的“洗屁屁”8步法一起操练,新手妈妈就能变成熟手妈妈了。

  1、用一块干净的大毛巾,将宝宝的上半身包起来,防止宝宝着凉。

  2、将宝宝扶起来,将他的下半身浸入水盆中。

  3、妈妈先在自己手上,将婴儿香皂打出泡沫。

  4、妈妈一手托住宝宝,一手用打好的肥皂泡沫清洗宝宝的肛门、腹股沟和皮肤皱褶处。

  5、取一块干净的毛巾,用温水沾湿,将宝宝的小屁股再清洗一下。

  6、再取一块干净的毛巾,将宝宝的小屁股擦干。

  7、别忘了——两边的腹股沟、皮肤皱褶处也要擦干净。

  8、在小屁股上涂上一层薄薄的油,就大功告成了。

温馨提示:

  1、为防止宝宝的小屁股变成“红屁股”,新妈妈在每次换尿布——特别是宝宝大便后换尿布时,最好都给宝宝洗洗“小屁屁”。

  2、给宝宝洗屁股要注意保暖,必要时,可以使用电热器保持室温。

  3、给宝宝屁股上涂的油可以选用:5%鞣酸油膏、清鱼肝油或熟植物油,如果宝宝小屁股的表皮已破,可以涂清鱼肝油或**新霉素油膏。

2015/04/24回复
zphnzphn27楼

如何烹饪胡萝卜保证营养

1、切碎、煮熟,才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来。

2、熟吃胡萝卜,哪怕只是煮熟后,用一点点香油凉拌,也能获得很多的胡萝卜素,效果和用很多油时差不多。甚至不用油,靠摄入别的菜中的脂肪,一样能让胡萝卜素好吸收。

3、生吃胡萝卜,比如凉拌萝卜丝时,放的油越多,胡萝卜素吸收越多,但是油太多了不利健康。

胡萝卜家常做法

胡萝卜汁:胡萝卜适量,洗净切丝绞汁,每日一杯,一日两次。

胡萝卜海带粥:新鲜胡萝卜、海带、粳米各适量。将胡萝卜切块,与海带、粳米同入锅,煮至米烂成粥即可,作早晚餐温食。

三色排骨汤

原料:

排骨、玉米、胡萝卜。

做法:

1、胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。

2、将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。

3、将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,然后转小火烧90分钟这样。

4、最后加精盐,味精即可。在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。

了解到以上做法后,我们来看看胡萝卜除了我们知道的日常吃法,还有哪些花样吃法吧。


胡萝卜的花样吃法

1、爽口金银丝

原料:去皮胡萝卜250克,白菜帮150克,鲜橘皮20克,精盐3克,白糖40克,白醋25克,浓缩橙汁10克。

做法:

(1)胡萝卜和白菜帮均切细丝,然后放入清水中浸泡片刻(以保持其脆嫩的口感),稍后捞出沥尽水分;鲜橘皮洗净,摘除白色橘络后,切成细末。

(2)将胡萝卜丝和白菜丝装盘,放入精盐、白糖、白醋、浓缩橙汁、橘皮末等拌匀,即告完成。

特点:脆嫩爽口,清香怡人。

2、蜜汁胡萝卜

原料:胡萝卜500克,白糖150克,白醋10克,浓缩橙汁10克。

做法:

(1)胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块,放入糖水(用150克开水溶化150克白糖,晾冷即成)中浸泡24小时,中途还需翻动几次,以便浸泡均匀。

(2)将浸泡后的胡萝卜块和糖水倒入不锈钢小桶内,加入白醋并上火烧开,随后转小火烧约30分钟,调入橙汁,待烧至汁水浓缩呈蜜汁状时,起锅晾凉即成。

特点:色泽金黄透亮,酸甜可口。

3、醋萝卜

原料:胡萝卜、半汤、酱油、辣椒糊、盐、白糖。

做法:

将胡萝卜洗净切成片,放在坛中,加米汤和凉开水浸泡。坛子要放在温度较高的地方,坛内温度保持在25℃左右,所用坛子最好是泡菜坛,再在坛沿灌上清水,密封坛口。

经过3~5天后,坛内的醋萝卜便可以食用了。吃时将醋萝卜取出,蘸酱油、辣椒糊、食盐、白糖调成的汁,美味可口。

特点:醋萝卜色泽红艳,脆嫩可口,酸甜香咸辣五味俱全。

4、胡萝卜毛豆鸡丁

原料:胡萝卜、鸡肉、毛豆、胡椒粉、淀粉、盐、葱段、油适量。

做法:

(1)胡萝卜洗净、去皮,切丁。毛豆放入沸水中烫去外膜,捞出,浸入冷水中泡凉。

(2)鸡肉切丁,放入盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌15分钟备用。

(3)锅中倒入一大勺油烧热,爆香葱段,放入鸡丁快翻炒,盛出备用。

(4)锅中余油继续加热,放入胡萝卜、毛豆及两勺水,翻炒3分钟至熟,加入炒好的鸡丁及盐、胡椒粉混合炒匀,即可盛出。

5、胡萝卜牛肉丝

原料:胡萝卜、牛肉、酱油、盐、干淀粉、葱花、姜末、料酒、油适量。

做法:

(1)牛肉洗净切丝,用葱花、姜末、淀粉、酱油和料酒调味,腌10分钟。

(2)胡萝卜洗净去皮,切丝。

(3)炒锅中入油,将腌好的牛肉丝入油锅迅速翻炒,呈熟色后将牛肉丝盛出备用,留出油来炒胡萝卜丝。

(4)胡萝卜丝炒熟后加入盐和牛肉丝一起拌炒均匀即可。

6、胡萝卜瘦肉汤

原料:胡萝卜、瘦猪肉、姜片、盐。

做法:

(1)瘦猪肉切块,放入沸水中汆烫,捞出备用。

(2)胡萝卜去皮切成滚刀块。

(3)锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可。

特点:爽,沁甜开胃,营养丰富。

7、胡萝卜炖牛肉

原料:胡萝卜200克,牛腱200克,红枣8粒,姜2片,水1500毫升,酒少许,盐适量。

做法:

(1)将牛腱洗净,切成块状备用。

(2)将胡萝卜洗净后切块备用。

(3)将牛腱块汆烫后捞起备用。

(4)把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,以中火炖煮1、5小时,然后再加入调味料调味即可。

功效:活血明目、健体、抗氧防皱。

提示:牛腱一定要选择新鲜的,煮出来的汤味道才会鲜美。牛肉含丰富的脂肪、蛋白质、铁质。尤其是铁质对女性补血很有助益,而蛋白质则能增强人体的抵抗力。

8、胡萝卜牛肉米粉

原料:胡萝卜、牛肉、米粉、调味料。

做法:将胡萝卜煮熟备用。利用剩余的汤底,加入牛肉煮熟,再加入煮熟的胡萝卜,最后加入米粉、调味料即可。


9、法式深秋胡萝卜汤

西餐里有很多以胡萝卜为主的菜,如法式胡萝卜汤,汤的颜色金黄,是秋天的主色。

原料:胡萝卜3根,芹菜100克,土豆2个,大葱1棵,柠檬半个,酸奶油150克,紫苏叶、盐、胡椒粉、鸡精、百里香少许。

做法:

(1)把胡萝卜、土豆切成丁,芹菜和葱切成1寸大小的段。

(2)在锅里倒入1升水加两小勺鸡精(也可以用1升鸡汤),把切好的蔬菜都放进去,煮到软了为止。

(3)把煮软的蔬菜和汤一起倒进搅拌器里,搅碎,再放回到锅里,煮沸就可以了。

(4)最后,根据自己的口味加入盐和胡椒粉及半个柠檬的汁。

(5)把汤倒进碗中,撒上切碎的紫苏末和百里香,再加两勺酸奶油,调和均匀即可食用。

特点:口感黏稠,颜色诱人,与蒜味面包同食是最佳搭配。

10、橙子胡萝卜汁

原料:橙子2个,胡萝卜3个。

做法:将橙子去皮,胡萝卜洗干净。榨汁后立即饮用。如果觉得味道太甜,可以加入一些薄荷叶。

功效:胡萝卜能够平衡橙子中的酸味。此汁具有强效的抗氧化剂功效,能够起到清洁体内毒素和提高身体能量的作用,可帮助消除身体炎症和促进细胞再生。

注意,胡萝卜不可以和白萝卜同食,因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。

2015/04/24回复
zphnzphn28楼

以前我们都低估了食物中的有毒化学物致癌这一因素。而现在,我们不得不承认,工业污染对人体致癌影响占50%,而饮食的影响占了35%。

过度炖煮的肉易致癌

很多人喜欢吃煮得很烂的肉。无论吃什么肉,都感到炖煮得越烂越好。因为,在200℃~300℃的温度下,肉类中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应,形成芳族胺基,这种基含有12种化合物,其中9种有致癌作用。所以,最好不要吃过度烧煮的肉,也要提醒家人在煮肉时煮熟煮透就好,不要煮太久。

煎炸肉类可致癌

咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品,油炸油煎后,会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。正确的食用方法是:把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透,使亚硝胺随水蒸气挥发。同时,烧制咸熏食物时最好加些米醋。外,食用咸熏食物时,要搭配新鲜蔬果,或者饭后喝杯酸奶。

吃太多瘦肉也不是好事

瘦肉是很多人喜欢吃的,因为既不会发胖又能保证营养的摄入。但吃瘦肉也要把握好度。瘦肉吃多未必是好事。瘦肉中含大量蛋氨酸,在酶的催化下可变为同型半胱氨酸,而同型半胱氨酸过多会导致动脉粥样硬化。所以,大家吃瘦肉要适量,最好与新鲜蔬果或粗粮搭配着吃。

勿用热水浸猪肉

以前我妈妈也习惯,刚买回来的猪肉总要用人热水浸泡一下,说是怕猪肉不太卫生,在市场又有苍蝇等东西爬过也说不定。后来才知道,用热水浸泡猪肉会使猪肉失去很多营养成分。因为在猪肉里,含有大量的的凝固点是15℃~16℃低温肌溶蛋白,极易溶于水,用热水一泡,可能就已经溶解流失了。所以我们在生活中,不要用热水浸泡或者冲洗猪肉,而应用凉水快速冲洗干净,煮的时候煮熟煮透即可。

2015/04/24回复
zphnzphn29楼

     第一、冷敷。如果局部疼痛、僵硬严重,或者有肿胀或灼热感,就表示受伤部位充血发炎。所以,在24小时内,应该给予冷敷。可用毛巾或塑料袋包裹小冰块敷患处,每次15—30分钟,每天两次,严重者可每小时敷1次。

  第二、热敷。等到炎症疼痛减轻时,再考虑热敷,以疏通经络,活血化淤。可用热毛巾湿敷,或用热水袋干敷。有时间的话,可洗热水澡,尤其在颈部患处用热水反复冲洗,边洗边用手按摩颈部,效果更佳。

  第三、自我按摩“落枕穴”。中医针灸当中,有个“落枕穴”,在手背侧,第2、第3掌骨之间,指掌关节后一点的地方。该穴是治疗落枕的特效经验用穴,可以左右手交替自我按摩。要领:以大拇指揉按穴位,用力由轻到重,保持重按10—15分钟;在按摩穴位的过程中,将头稍向前伸,由前下方缓缓缩下去,使下颌向胸骨上窝靠近,颈部肌肉保持松驰,然后将头轻轻缓慢地左右转动,幅度由小逐渐加大,并将颈部逐渐伸直到正常位置。转动时以基本不出现疼痛的最大幅度为限。



  预防落枕,还可制作一个高低软硬适宜的“中药”枕头。在制作枕头时,还可加入研细的中药,例如黄芪、当归、甘草等,以促进颈部血液循环。另外,平日要注意颈部保健,如久坐工作的人,要经常起身抬头活动颈部,防止颈肌慢性劳损。久处冷气空调环境者,更要注意颈部保暖,尤其需固定姿势工作者或伏案午睡的人。

  此外,这些都是会导致人体落枕的原因,看看你中招了吗?

  1.容易落枕的人应矫正睡姿,改为仰睡且枕头要平置于头部枕骨的下方,避免颈部直接吹风。

  2.要选择适当高度、软硬适中的枕头。

  3.平时要做颈肩部的柔软操,补充钙质,避免坐着或在行进中的车上睡觉。

  4.居家或工作中感到颈部逐渐酸痛,切记不要马上用力揉按,否则会让肌腱更僵硬疼痛,最好先用热敷处理。

  5.如果忽然觉得僵痛,就必须先冰敷处理,这表示肌腱有急性发炎的现象。

  6.平时少吃冷饮、冰品,或油腻燥热及刺激性的食物。

  7.保持早睡早起的习惯,勿过度操劳。

2015/05/03回复
zphnzphn30楼

     

方药组成

组成:当归10克,赤芍10克,川芎10克,炒白术10克,茯苓15克,泽泻10克,槟榔5克,生麦芽30克,生甘草10克。舌苔白腻加藿香、佩兰、陈皮;大便稀薄加炒山楂、煨肉豆蔻;饮食不馨加谷芽、稻芽、神曲。

功效:养血活瘀,理气行湿。

主治:女子痛经。

用法:水煎服,一日1剂,水煎2次,分2~3次服用。

方解:此方由当归芍药散加槟榔、麦芽、甘草组成。当归芍药散出自张仲景《金匮要略·妇人妊娠病脉证并治》篇,原文为:“妇人怀娠,腹中痛,当归芍药散主之。”

典型病例

周某,女,33岁,于2014年8月28日就诊。

罹患痛经8年,几乎每一次临经都会发生痛经。月经周期可,行经7天,量少,经前腹痛如绞,手热足冷,带下色黄,有秽浊气味,大便黏腻,舌苔白厚腻,脉象弦滑。脉证合议,乃湿热阻滞,使血脉不通。先清利湿热,再活瘀理气。拟四妙散加味:炒苍术10克,怀牛膝10克,黄柏8克,生薏苡仁30克,藿香10克,厚朴花10克,赤芍15克,稻芽15克,甘草10克。

二诊:服用上药7剂,舌苔变为薄白腻,脉象弦细,带下减少。湿热已去大半,改用活瘀理气行湿法,拟当归芍药槟榔汤治之。方药:岷当归10克,炒川芎10克,赤芍10克,泽泻10克,生白术20克,茯苓10克,生麦芽15克,槟榔5克,甘草10克。

三诊:上药服用第三天月经至,自述毫无痛经之感,8年来这是第一次无痛经,经行非常顺利。唯有尿频,上方加益智仁30克,炒乌药10克。

上方服用14剂。3个月后随访:后两个月行经,未发生腹痛。

按 “痛者不通,通者不痛”,这是中医对痛证的普遍认识。由此而衍生出的行气化瘀法也是无可非议的。但对于痛证的病因病机,还要具体问题具体分析。此例具有明显的湿热阻络征象,如带下色黄、有秽浊气味,大便黏腻,舌苔厚腻等,如果不去清热利湿,一味地活血化瘀,那只能是隔靴挠痒,无济于事。所以清热利湿是首要的措施。毛德西教授用四妙散加芳香化湿剂,果然有效。待湿热去,再拟活血化瘀行气法,就容易取效。当归芍药散为妇科疾病之良剂,凡有瘀血、湿阻之证候者,用之必效。

2015/05/04回复
很详细很详细,谢谢美妈的分享。
2015/05/05回复
zphnzphn32楼

材料:草莓一颗,发酵粉1/2茶匙。

方法:将草莓碾成糊状,与发酵粉充分混合,用一个柔软的牙刷将混合物均匀涂在牙齿表面,5分钟后用牙膏将混合物刷掉,然后漱口。

去垢原理:草莓中含有的苹果酸可以作为一种收放剂。清除牙齿表面的污点。当于发酵粉混合时,它就成为一种天然的牙齿清洁剂,可以去除咖啡,红酒和可乐在牙齿表面留下的污渍。最牛的一句话就是,它可以“迅速而便宜地点亮你的微笑”。

只是可能有草莓籽残留在牙齿缝隙中,不过可以用牙签去除。要提醒大家,不要过于频繁地使用这种方法,否则草莓中的苹果酸会损伤牙齿的珐琅质,每周一次比较合适。

烦恼吧,洗牙又酸又难受,很痛苦,还要有一笔开支,告诉你让牙齿快速变白的绝好方法,简单容易又省钱,包你满意。


1、家里的食醋(陈醋,白醋都可以,但是不可以是醋精)含在嘴里1分钟到3分钟,然后吐掉,刷牙。效果非常的好!但是就是牙齿会觉得非常的酸,麻(感觉会持续2分钟左右)不能连续,经常做,大约2个月左右做一次,就好了。否则对牙齿不利,是有紧急情况的时候,可以救急的方法(如出门约会前,发现牙齿好黄),还可以除口臭。

2、把桔子皮晒干,磨成粉,和牙膏混在一起刷牙,牙齿很快就可以白。

3、在刷牙的时候,在牙刷上用点酵母粉可以帮助牙齿变白的(MODEL们常用的方法)。

4、刷完牙后,沾柠檬汁擦每一颗牙齿。

5、把生花生嚼碎,不要吞下去,拿花生屑当牙膏刷牙,可以让牙齿变白。

6、用墨斗鱼的骨头,碾碎放在牙刷上当牙膏使用,立杆见影(墨斗鱼就是墨鱼,乌贼。它身体有块大骨头,是白色的,用指甲刮一刮,能出来很多白色粉末,把这些粉末当牙膏用,可使牙齿变白)。

很好很实用的方法,也很简单,不妨买点这种材料回家试试,保准令你的牙齿洁白亮丽,自己也觉得清爽,朋友也很喜欢靠近你,试试看吧!

2015/05/05回复
zphnzphn33楼

联合国规定的长寿地区标准是:每百万人口中有百岁老人75位,而在江苏如皋市的145万人口中,百岁老人已达172位,90岁以上的老人更超过4000人。专家认为,该现象和如皋地区“二粥一饭”的独特饮食习惯有关,如皋百岁老人中有74%的人每天早晚用粥做主食。

糖尿病人应当尽量少喝大米粥,因为升糖指数太高了。之所以如此,就是因为粥好吸收,这对糖尿病人是缺陷,但恰恰是国人体质所需,中国人脾虚的很多,脾虚就是吸收消化功能弱,而粥的消化吸收迅速的特点,正帮助了脾虚者节省了脾气,是中国人重要而独特的养生智慧。

4000年前,中国的先人们开始食用粥,2500年前,粥已经开始做药用了。《史记·扁鹊仓公列传》载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病。汉代医圣张仲景在他的《伤寒论》中说:“桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力。”


人生病之后,医生会嘱咐吃容易消化的食物,无论中西医,手术前后一般还要求“流食”、“半流食”。“流食”无非就是把食物做成粥的样子,道理同于中医的“糜粥调养”。

这个道理是可以借鉴在生活中的,只要运动量不是很大,或者说本身就有脾虚的问题,例如有大便不成形、容易疲劳、舌质胖有齿痕的问题,那就适合用粥代替饭。这个粥最好是杂粮,一来保证各种微量元素矿物质以及纤维素的摄入;二来杂粮多是全谷的,没有精细加工,虽有难以消化吸收的问题,但做成粥之后就避短扬长了。


粥除了有粮食,还应该有蛋白质、维生素C,像瘦肉粥、鸡茸粥、菠菜粥等等,将鱼、肉、蛋和蔬菜剁碎加在粥里,不仅营养全面,还能节省脾气。

2015/05/05回复
zphnzphn34楼

女性因为特殊的生理需求,易出现贫血。贫血会导致脸色苍白、头晕目眩以及体虚无力等。若是女**觉出现了这些症状,要及时进行调理。食疗是调理贫血的有效方法,下面我们就来看能帮助女性补血的16种食物:


1、红枣

红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

2、黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

3、胡萝卜

俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。


4、南瓜

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

5、葡萄

葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行!

6、甘蔗

冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。


7、龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。

8、黑豆

助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

9、红糖

益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

10、乌鸡

养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

11、猪肝

要说到补铁的食物,首选的食物应该是猪肝,在每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质,同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是也要注意一点,因为在猪肝中还含有大量的胆固醇,因此食用的时候千万不要过量食用。


12、牛肉

除了猪肝之外,牛肉也是补铁的首选,因为牛肉的营养价值同样非常丰富。在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。患有胃病的人在平时经常吃牛肉,还能达到健脾胃的作用。但是也要注意一点,如果是给宝宝补铁的话,一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收。

13、猪肉

在所有的肉类食物中,猪肉是我们餐桌上最为常见的一种肉类,但它的营养价值却不容忽略。尤其是猪肉中的铁质,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。很多人都不知道,猪肉还有着很好的润肠养胃的功效,因此特别适合宝宝补铁食用。在补铁的食物有哪些问题中,我们要注意一点,由于猪肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用。

14、猪肾

经过研究发现,在每100克猪肾中含铁5.6毫克,而且蛋白质的的含量还要更高,每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。当然猪肾的营养价值还不仅仅只有这些,锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干净。

15、大豆

铁质不仅仅只有在肉类食物中存在,在素食食物中同样也有寒铁食物的存在,比如大豆。研究发现,每100克大豆中含铁9.4毫克,虽然大豆中含有的铁质较高,但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。


16、藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

2015/05/05回复
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