沙沙声牛肝炒洋葱
准备材料  牛肝  洋葱    牛肝要切薄一点比较容易熟的  但是我刀工不好  哈哈



下油中火干炒牛肝



炒到外表颜色熟了之后   为了预防不够熟  下一点点 真的是一点点的水 小火焖一下



牛肝要爆炒到没有水汽了  翻砂状态才会好吃的     下洋葱  因为洋葱自带水份  所以继续爆炒  不加水的话  炒到洋葱熟了之后  锅也是没水汽的  牛肝还是翻砂状   



上锅



牛肝爆炒没水份翻砂状态后 真的非常非常好吃的哦

丰富多滋味萝卜炖鸭煲
白萝卜切块垫底



鸭腿切块爆炒到半熟状态



鸭肉入锅



加水  大概是刚好浸泡到菜就好了   我的是2L的小瓦煲  加点酱油



然后我发现我居然忘记了配料   哈哈  辣椒  蒜  姜   本来如果在炒鸭肉的时候一齐炒就省事了  奈何菜鸟总是那么的手忙脚乱 还要拍照  所以忘记了  麻烦点 分开炒一下再下锅吧



配料入煲   炒配料的时候已经在小火焖的了  水的颜色已经变成汤的颜色了  咔咔 看起来就好想喝了



盖盖子  小火焖炖一下    小花家某次感恩日五折买的  2L+5L  2个才99块钱  限购2套 后悔没买2套啊啊啊啊啊啊啊



觉得差不多可以上桌了  放了点麦菜进去   这样也算是吃到青菜了 顺便吸油



过2分钟麦菜也熟了  再放大蒜和香菜   直接关火  靠余温焖一下   因为过熟就不好吃的了



上桌  大爱啊  

有吸油纸就唔会飞油  唔会噼里啪啦咁恐怖  不过火候控制就唔够直接烤嘅好  容易㶶

哈哈 我个39.9咋

妈咪就喺传说中嘅小叮当  哈哈  忽然间摞出嚟嘅 全场震惊

又方便 一锅熟

后悔冇买2套啊  99一大一细  好靓对煲

仲好神奇咁摞咗一叠一次性台布出嚟   BBQ啲油好多咖  唔使抹真好

叫环艺的  我买的时候是按照销量第一排列顺序看到的 你去搜下 我就不刷链接了 避免广告嫌疑