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又有问题麻烦大家!魔芋豆腐怎么做啊?

30456休闲旅游

如题.
2008/01/11
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不会做,但知道皮肤过敏的人不能做,会很痒.
2008/01/11回复
这是湘菜的,小时候常吃,见妈妈有放酸辣椒,魔芋是切成小片的,炒的。
具体程序和用料LZ再问问吧
2008/01/11回复
我喜欢摩芋结,摩芋豆腐还没有吃过。
2008/01/11回复
好像看到市场里卖豆腐的地方有得卖
2008/01/11回复
家乐福有卖,买回后洗净-切酸枣膏大小约一指厚吧,氽水至魔芋变硬后捞起(3分钟左右),用牛肉或牛腩来炖可是超极美味的
2008/01/12回复
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