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初夏小清新 “马蹄玉米焖鸡腿” 爽脆而不油腻

848743美食&下厨

         最近胃口不太好,好久没有做过鸡腿了,刚好冰箱有,昨晚就尝试做了,想着这样焖好油腻,就试下了新的搭配,吃起来的交易真的不错啊,马蹄清爽脆,油而不腻,好下饭,儿子吃了一口就树起大拇指说,好吃,妈妈是大厨师,听了这句话,心里比吃菜还甜啊, 我的努力没有白费,呵呵。
材料:鸡腿若干只、马蹄六个、甜玉米半根、姜两片、蒜若干
做法:把所有材料洗净,马蹄去皮,玉米刮粒,热油放鸡腿煎金黄拿出,再次放油、姜片和蒜末炒几下,放鸡腿,放酱汁(生抽、耗油、小块片糖、柱侯酱、鸡粉、生粉、清水)焖至快收汁的时候把马蹄和玉米一起放下去,上碟。方便很简单的哦, 又起饭。









2015/04/01
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要什么用户名:
哇 摆盘好精致啊 看的流口水
查看原文
多谢支持,呵呵
2015/04/01回复
2015/04/01回复
多谢大家支持!
2015/04/02回复
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