erinfang作为一个入得厨房噶师奶仔,实在难以抗拒呢D"帅锅"们的诱惑...看着他们也是醉了.....
这2年最爱收铸铁煲,五颜六色,实在美貌.但致命弱点就是它地几重下.我条腰骨又悟争气喔.
所以使用率并悟是好高.不过以后我要多D用下它地,同它地多D联络感情.....
好拉,开始晒帅锅们拉...
我人生第一只收噶铸铁煲是 Le Creuset 噶28CM..火红色..里面是白珐琅.
接着,洗湿左个头就一发不可收拾拉...
第二只,都是 Le Creuset 噶..呢只细少少是24CM,粉蓝色...小清新的颜色...
这只里面也是白珐琅,适合炆炖和煲汤...
第三只依然是Le Creuset ,呢只是浅身D噶,26CM....
而且呢只里面是黑珐琅,比上边2只白珐琅更适合爆炒.
第4只,是Le Creuset 的煎PAN...又是红色噶..
好拉,Le Creuset 暂时收住呢几只拉.不过它家颜色真是好鲜艳夺目好吸引人的眼球.
我还想收一只紫色和明黄色啊...不过暂时缓缓先.....以后慢慢收拉...
依然是铸铁煲,最出名的牌子法国Le Creuset 以外,和它并驾齐驱的还有法国的Staub.
Staub相对历史没Le Creuset 那么老,但现在给孖人仔收购以后名气大争了...
收了Staub一个墨绿色的大锅,算是我的铸铁锅里最大最重的一只...
它家颜色没LC家那么多选择,也没那么鲜艳.但造型上有很多其他形状的.
譬如这只心型的Staub....红当当的心心,点顶呀...靓......
Staub和Le Creuset不同,它里面都是黑珐琅,没有白珐琅的说...
这造型.....爱死....它家我还有一个目标,就是它家异型的南瓜煲.
好拉好拉,最后一个铸铁煲拉....Fontignac家的..其实它是孖人仔家自己出的铸铁煲.
价格比LC和STAUB便宜三分一甘拉..不过我觉得造型,颜色都悟够2个老牌子好.
所以我只是入了一个细细地噶玩下...
到其他类型的帅锅拉...
不粘炒锅,收了个30CM的Le Creuset TNS 的炒锅.
现在此锅是我现役锅里的主角之一.中西菜式都难它悟到.
丹麦SCANPAN系列...买了一套套煲,影相噶时候还傻更更漏了一只平底镬是盒度没拿出来.
仲差点当垃圾掉左,好彩最后稳翻出来,否则亏大了....
到纯铁系列了...这是我最新鲜滚热辣到手的新欢DE BUYER铁镬.新到镬都未开.只是拍照先.
纯铁无涂层...法国纯净血统..很多西厨都会有的...
还是一组套煲..其实是有3个噶,还有2个小点的给我放起来了,我就没拆出来拍照了.
是孖人仔家噶不锈钢系列.而家呢个大煲主要服役做我家打火锅的功臣.配电磁炉.
好拉,还有D杂七杂八的小煲仔镬仔就没影了.不过都悟多了.现在要么不出手,要出手就买我喜欢的.
看完煲,我地看刀具了........孖人仔用过好多了,谁叫它家在国内名气大.所以我入手德国另一个和它
齐名的牌子,一样有着悠久历史的Wusthof ....
买了它家第二级别的CLASSIC IKON系列..因为它家最高级别IKON系列刀把是纯木做的.
日常打理上比较麻烦,所以我放弃了.因为刀身是没有区别的,只是刀把用料有点不同而已.
刀光剑影....寒光闪闪...醉了.....
这套刀我为之疯狂,但是以下这套陶瓷刀就让我很失望了.是一个法国新兴牌子COOKUT的
陶瓷刀.我买它是因为它的颜色,紫色控的我又发作了.但到手开用,却怎么也无法爱起它....
比起我手上有的2把日本京瓷陶瓷刀真是差太远...看看磨合一段时间看看吧.....
餐具嘛,也杂七杂八收了不少...我就不去翻了..不过最爱这套碗碟..ROYAL ALBERT的花花...
还有LC家的粉红杯子,还有DANSK的搪瓷小奶锅...纠解是否收它家一个搪瓷锅.
最后最后拉.....厨房电器用品我反倒没收多少...新欢胶囊咖啡机.不过貌似我老公比我更爱它!
终于发完拉..累趴了...太久没写那么多图的帖子了.为了不辜负这帮貌美如花的帅锅们...
2015,我要用他们好好做饭,让他们在我的厨房发光发热......多谢大家观赏....THE END
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