我用的材料和那位妈妈略有不同,主要用了:黄瓜,红萝卜,玉米,青豆,香菇,香肠,鸡蛋,当然还有最重要的菠萝,菠萝没买好,有点太熟了先把上面的蔬菜丁用水煮了一下,菠萝丁用盐水泡过,另外我不喜欢吃太油腻的 所以就用一点油炒了下香肠,然后把米饭倒进去,小火翻炒,然后倒蛋液进去,翻炒一会把煮好的菜丁倒进去,继续翻炒几下,然后放盐,最后把菠萝放进去,改大火炒几下,就OK啦