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丧病宵夜之 小熊华夫饼伴青柠姜汁雪糕

608215美食&下厨


海淘雪糕机和华夫饼模具,美其名曰当然为了儿子,啊哈~
但家中的大宝小宝,其实都很喜欢呢。
雪糕机的好处可能就是,原料可以自己把关,还有就是,口味可以,很任性吧,啊哈哈
2015/05/07
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华夫饼的做法网上很多,大家搜一下就好了。
雪糕的味道比较特别,是一个朋友突发奇想点的,我觉得还不错,弱弱分享一下做法
原料:青柠半个,生姜一小块,牛奶160ML,砂糖90G,淡奶油200ML,蛋黄2个。
做法:1. 小锅内倒入牛奶,加入到快沸腾。
      2. 蛋黄加砂糖打至颜色变迁。
      3. 将蛋浆逐次少量加入牛奶中拌匀。
      4. 倒回锅内开小火,从底部泛起慢慢搅拌至浓稠状。
      5. 过筛后充分冷却,放入冰箱冷藏3小时。
      6. 加入淡奶油、青柠汁、姜汁,放冰桶内搅拌至凝固状。(不爱吃姜的我,觉得青柠在姜汁里滚一下,然后用料理机打碎,连汁带肉一起放进雪糕桶里就好了)。
2015/05/07回复
好漂亮哦0
2015/05/07回复
宵夜搞这么好,羡慕嫉妒恨啊
2015/05/12回复
娴mm娴mm5楼
超级可爱的说
2015/05/13回复
L_Q_YL_Q_Y6楼
好想吃
2015/05/13回复
好可耐~~~
2015/05/13回复
lwjjlwjj8楼
小熊模那里买 的哟,多少钱
2015/05/13回复
好可爱啊,两个机子多少钱?
2015/05/13回复
lwjj:
小熊模那里买 的哟,多少钱
查看原文
啊哈,我这个朋友日本带的,某宝上的日代店也有,好像是两百多。
2015/05/14回复
icecat_079:
好可爱啊,两个机子多少钱?
查看原文
雪糕机是贝印,跟的团购,送变压器一起三百多,比平时便宜一些,不过是日本直接发货会等比较久。
2015/05/14回复
好有心思做宵夜
2015/05/15回复
阳光与海滩的风景:
好有心思做宵夜
查看原文
呵,因为现在不用坐班,败了一些厨房用的东西,偶尔做点不一样的觉得会有一些生活小乐趣
2015/05/16回复
好可爱啊,两个机子多少钱?
2015/05/16回复
理想很丰满,现实很骨感,确实是这样的
2015/05/17回复
很可爱,不值得吃啦!!
2015/05/18回复
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