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手把手教你做福州包心鱼丸,健康美味,老人孩子都喜欢!

1634070美食&下厨

用马鲛鱼剁碎,加盐生粉,鸡精隔着冰水用打蛋器打到起胶质,再拿起来摔它十几二十下或者更多下,包上肉馅挤出丸子放进冷水里,都挤好后再开火,小火煮熟。















2015/06/06
全部回帖
黄狮奶黄狮奶沙发
看了就想吃,不知道啥味
2015/06/07回复
蝴蝶酥蝴蝶酥板凳
超级喜欢鱼丸,很鲜美的味道。支持楼主
2015/06/07回复
ymlbbymlbb4楼
楼主果然强手
2015/06/08回复
肉丸是我的最爱,看到都饿了
2015/06/08回复
FREE@FREE@6楼
哦哦哦,原来是这么包的
2015/06/09回复
nnbbmmnnbbmm7楼
留印,下次试试
2015/06/09回复
芝婷芝婷8楼
正啊,顶顶
2015/06/09回复
哇~你好有心机呀
2015/06/09回复
为什么我弄的肉肉一下锅肉就散开呢
2015/06/09回复
打打蛋器打,是电动的还是手动的
2015/06/09回复
正啊,顶顶
2015/06/09回复
一睇就知好食。
2015/06/09回复
geochowgeochow14楼
一直觉得用马鲛做的鱼丸超腥,。
2015/06/09回复
heljqheljq15楼
正 美味
2015/06/09回复
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