郭小敏0929
郭小敏0929楼食饱之后发了朋友圈赞叹一番，结果惹来114旧同事嘅回复（话说这位姐们，我哋起码有5-6年处于失联阶段啊，几时饭聚啊哈哈！），原来呢间店嘅股东之一系佢同事嘅亲戚，于是搭上搭上搭，股东一个高兴就任性表示：6月份内，到店展示小敏呢篇文章，堂食的话，即可每桌（4人内）尊享28元/半斤三文鱼柳刺身一份。
好了，广告卖完，姐们下次记得请我去食饭~~
咦？点解个名好似好熟口熟面咁？细问之下，先知道原来真系同市面上嘅新保挪威三文鱼门店有关架，哈哈~
至于讲到三文鱼全鱼宴，市内好多地方都有得食，但鱼油量如此丰富，肉质如此油润甘香，做法如此新颖嘅，恐怕全广州无咩边间可以媲美，况且佢地系同挪威海产局直接有合作关系呢。三文鱼打捞上嚟开刀处理干净，然后再用冰冻冻硬嘅工序处理打包，跟手就直接送过嚟广州。由于趁开剖嘅时候鱼油仲未流失就已经马上雪冻，油分含量会比其他处理手法更加充沛，所以入口嘅口感会比较软润，尤其是刺身，夸张D讲句，就好似两条脷交叠埋一齐咁样，非常诱惑。
整套三文鱼全鱼宴一共有12道出品，我哋一共有14人赴约，一份全鱼宴其实已经够食了，但因为我哋都系好奇宝宝，所以另外点了两道以三文鱼为主题嘅小食，再另外开一瓶气泡，后来再点多了一份意粉（此时已经收起了相机，所以意粉无影相），人均90有找，食唔晒之于仲发挥了打包嘅光荣传统。
080925
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