例牌都是整些好意头的菜式咯年年有余:鱼类,清蒸或者红烧红皮赤壮:烧肉,烧腊店买现成的发财好市:发菜蚝豉焖猪手生生猛猛:海鲜类咯,清蒸蟹,炒蟹,白灼虾,红烧虾,蒜蓉蒸扇贝振翅高飞:鸡类,白切鸡或者烧腊店买现成的盐局鸡,酱油鸡生财:生菜,蒜蓉炒或者上汤浸年年高:应节甜点咯,煎年糕,煎罗卜糕
有啊!!!我家每年都在家煮的。我除了出嫁的第一年和去年的大年三十无在广州过,没有在家吃年夜饭,每年都在家吃。说说我家的年夜饭菜单吧。鱼。年年有余。虾,哈哈笑。冬菇生菜。取意满地金钱。五杯鹅,也叫五味鹅。我家每年必备菜式!!!味道正啊。白切鸡,爷爷奶奶中午都要拜神,晚上就把鸡做成白切鸡。广州人嘛,无鸡不成宴。芋头扣肉。这个寓意是什么忘了。荷兰豆炒烧肉。取意红皮赤壮吧。腰果炒丁。就是添丁发财。生炒菜心,或别的青菜。韭黄炒鸡蛋。这个菜不是每年都做,近年都有做,因为爷爷奶奶年事已高,没什么牙齿了。两老今年九十了。我们家一般还会煲汤,不过这汤就是老火靓汤,没规定,每年会有变化。忘了说,我们的年夜饭,参加人数以前是十五个人,爷爷奶奶和他们的四个儿子,儿媳妇,孙女,孙子。现在我和我两个堂姐出嫁了,少了三个人,但我偶尔也带上儿子参加,嘻嘻。我们喜欢热闹。
好好味:例牌都是整些好意头的菜式咯年年有余:鱼类,清蒸或者红烧红皮赤壮:烧肉,烧腊店买现成的发财好市:发菜蚝豉焖猪手生生猛猛:海鲜类咯,清蒸蟹,炒蟹,白灼虾,红烧虾,蒜蓉蒸扇贝振翅高飞:鸡类,白切鸡或者烧腊店买现成的盐局鸡,酱油鸡生财:生菜,蒜蓉炒或者上汤浸年年高:应节甜点咯,煎年糕,煎罗卜糕查看原文