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寻味汕头,1.5天尝遍6家地道美食。感受一座城的魅力,从美食开始

54687148休闲旅游

每年的暑期,我们四朵姊妹花都约好选个周末,必定同游一地或齐做一件事,去年选择了闺蜜照,今年想着婚了俩,日后生了娃想要同游的机会就更少了,果断确定8月初出游。不过还是遗憾,其一行动不便,最终还是只有三个人出游,氮素,说好了,合照上留个空位,把缺席那位补上即可,咩哈哈~
本想去香港长洲岛,无奈本猫大头佛,港澳通行证有效期已不足三个月必须办新政才能签注港澳行。唯有临时换了目的地:李嘉诚老家……的隔壁——大汕头!选择汕头的原因很简单,遍地都是好吃的好吃的好吃的啊!

本游记关键词:
里海记牛肉火锅小公园开埠文化福合埕夜市老妈宫粽球三身人肠粉

绝大多数人一提到汕头,都离不开对这座滨海城市所深藏的美食、海鲜和小吃的津津乐道和垂涎三尺。在很多人眼中,汕头就等于美食,对于我们这三个吃货来说,也无法逃脱汕头美食的诱惑。我们不想被网上所谓的美食攻略、名店所束缚,简单搜集了一下资料,联系了汕头本地的三两好友,网上订了高铁票,就匆匆出发了。(如果是汽车来回就花去了半天太不值,宁愿坐高铁,储蓄精力迎接美食!)

旅游时间:2015年8月8日至8月9日(周六周日)
旅游天数:两天(实际在汕头的时间1.5天)
旅游安排:
8日:上午9点乘坐高铁从广州南出发,中午12点到达潮汕站并乘车到汕头市区,美食店探访+本地景区游玩
9日:美食店探访+本地景区游玩,下午5点乘坐高铁回广州

先来个镇楼图,稍后慢慢道来每一家每一个小时的经过



2015/08/17
精选回帖
这家肠粉没吃过。。大前天我为了吃正宗肠粉跑了整个汕头,结果我想要的3家人都打烊了。。内伤,难得回来一趟。。肠粉找对地方吃味道会真不一样
2015/08/18回复
对啊对啊!我在广州吃烤生蚝,会问为什么生蚝上是蒜泥不是菜脯!吃烤茄子,也想知道为啥没有菜脯!!菜脯才是绝配啊!!
2015/08/18回复
69楼
1970/01/01回复
debbyhongdebbyhong132楼
汕头好吃的多了,最好是有本地人带路,能吃到很多真正的美味。这些是我吃过的。。。。http://www.dianping.com/shop/11126035     http://www.dianping.com/shop/6122872    http://www.dianping.com/shop/8670279http://www.dianping.com/shop/2906758    http://www.dianping.com/shop/558220
2015/09/16回复
全部回帖
请继续更新啊!!!
正在更新啊!!多图多字,喘口气嘛~今天内一定更完,小宝一定要继续捧场哦
2015/08/17回复
复合呈夜市的啊鸿大排档,据闻是林自然大师的徒弟。请问lz有了解吗??
真的吗真的吗!!看来果然有地胆带路就是不一样!我们吃上了,请看我稍后更新
2015/08/17回复
好了,吃完腻腻的牛肉火锅,换个环境散散步。
下一个目的地:小公园
2015/08/17回复
可以去南澳岛呀,南澳那里很好玩的
2015/08/17回复
吃完腻腻的牛肉,该换个环境散散步了,没错,下一个目的地就是:小公园(骑楼建筑)——汕头这个百载商埠的最好见证。
不想走的话,就在附近的公车站,找到有站点名是“总工会”或者“小公园”站就可以到达。我不会告诉你们,我们仨是从海记牛肉火锅那一路导航走过去的。。。。还真真是散了个步减了个肥。



骑楼的入口右侧,正好是福合埕夜食物街。一不小心把今晚填肚子的地儿都找到了。



路上偶遇一只卡在门闸上的喵星人。也不知是贪玩还是饿了,还是盼望主人归来。





不用在意公园亭要如何走,你沿着那些骑楼一直走,一直走,就走到小公园亭



好玩的是,有个学生模样的仁兄,在摆卖老街明信片。我们去了小公园两次(第二次是为了去补拍合照这么奇葩的理由我也是很大方地说出来了),分别见他在亭里摆和驻守下下图的门店,打声招呼,得知明信片和彩绘画价格都不菲,好几十上百,我们一说贵,仁兄则傲娇地说:这些都是我自己画的,上面有我署名呢,说不定哪天我就出名了,这签名就值钱了。呵呵呵呵呵,介么有自信也是佩服。





店里一直在播放一些当年的老歌,放着放着连张学友歌神的粤语歌都出来了,此景此歌,也是颇有几份味道。





南生百货公司,这栋应该可以说是老汕头的地标了,基本上提到小公园一带的建筑,大家就会想到它。


老街中,骑楼建筑大多数为西洋式骑楼,建于上世纪二三十年代,风格多为仿古罗马式、仿哥特式、仿巴洛克式等。如今的老街,昔日风光虽已不再,但那些古老的建筑却依然屹立。尽管有些残旧,但漫步在这里,仿佛穿越世纪,仍然能够感受到老街昔日的车水马龙。
2015/08/17回复
当年四大酒楼之一的汕头大厦,楼高六层





据本地人说,zf本来以前要改造,不过好像资金不到位,规划不好,现在僵在那里,据说,已经等了10年……



走出骑楼群,遥望着现代大厦和骑楼的强烈对比画面,感慨万分。画面对面就是汕头邮政总局,希腊大圆柱,外马路24号,建于1922年。下图是邮局内部





邮局大门正对面,正好是汕头开埠文化陈列馆,了解一个城市历史的最好去处,赶紧去瞅瞅。文化馆开放至下午5点。









很有意思的展品,中西合璧的国际象棋



奶茶机



当年的电影宣传单





逛完文化馆原路返回,来到骑楼群的分岔入口,有家大阳光特产专卖店,专卖汕头蜜饯凉果类的特产,堆成小山一样的凉果,甚是有趣。忍不住入手了野山枣糕、甘草梅饼各一小罐,小计48元。







2015/08/17回复
猫小七:
虽然这次赶路而且下雨天为了方便,只带了数码相机而放弃了微单,图片稍渣,请将就着看紫衣小编,请原谅我,图片都在相机里,等我补充信息或者回答疑问的时候一定一定用广州圈上
查看原文
无事~慢慢来哦~等更新
2015/08/17回复

汕头美食之行的重头戏来了!!!!


福合埕夜食街阿鸿--海鲜小炒


由汕头一位旅游达人姐姐钦点的店,还是亲自点的菜式。来到汕头这么一个海产丰富的海滨城市,当然不能错过当地的海鲜。一种大排档的环境,用的是最简单的炒、炸、蒸和煮的方式将食材变成了一道道美味佳肴。

废话不说,直接去海鲜大片!!






















噔噔噔噔!海鲜大餐来啦


汕头名菜:豆酱蒜子焗蟹,姐姐说要伴着蒜子吃蟹肉,更有味儿





现在正是薄壳肉最肥美的季节,必点啊!




花甲,看起来很普通,但是肉真的很肥美,不像广州吃的很瘦小





剥皮鱼





豉油鹅肠蘸着配的白醋吃,真的很好吃





鱼丸汤超级超级超级弹牙,一定可以用来打乒乓球了!





普宁豆腐,蘸着韭菜盐水吃,貌似也是潮汕饭桌上必点的菜。





蚝仔烙,蘸着鱼露吃,不过这个有点偏咸,也没咋吃出和广州的不同。





春卷,另外还有种吃起来粉粉甜甜的,貌似是本地的一种薯,口感像淮山。





5个人,9个菜,一共才515元!才515块钱呀!!

2015/08/17回复
  一定要更新!!好像看!牛肉火锅好吃吗?鱼丸好吃吗?
2015/08/17回复
吃完早餐,坐公车再次回到开埠文化陈列馆的那条路-金平区外马路,但这次的第一个目的地是,天主教教堂。


偶遇一班学生在排练,唱诗班。





走在汕头街头,有个很深的印象,就是每走几百米就能遇见一所小学或中学,不仅感慨,汕头真的不大。感觉我们1天半能把汕头市区的所有小学都偶遇上了。



这家外马路第三小学,还是和文物建筑(东江各属行政委员公署旧址)连在一块,里面还有周总理的雕像呢。



雨后走在这样一条小路,心境都清新舒畅很多。

2015/08/17回复
之前有说过我们为了拍照,又去了一次小公园。面对着Y字型的分岔路口,转右就是直达公园亭,而转左其实就可以到达老妈宫(也就是天后宫)。里面非常小,和我们在广州所见的天后宫简直不是一个量级的……以至于我们差点错过没发现,原来下图这个小建筑,就是所说的老妈宫。





老妈宫斜对面,就是汕头名店名小吃——老妈宫粽球。
来到潮汕,就叫作“粽球“。在潮汕地区说到粽球,首推的就是老妈宫。



墙上各种奖状和荣誉奖项







本来早餐吃得比较饱,又对粽球不感冒,只是刚好来到了,就凑凑热闹。要了一份双烹粽球(特制双加料),10元一个。
按照墙上所示,这个粽球是包含了蛋黄、白果、粟子、虾米、瑶柱等食材。令人意外的是,双拼粽球是一半甜,一半咸,外面还要淋上一勺糖浆。可能是三个人吃一个,没有吃完整的粽球,品不出这么丰富的口感。个人感觉还没有广州的咸肉粽棒棒呢



2015/08/17回复
猫小七:
每年的暑期,我们四朵姊妹花都约好选个周末,必定同游一地或齐做一件事,去年选择了闺蜜照,今年想着婚了俩,日后生了娃想要同游的机会就更少了,果断确定8月初出游。不过还是遗憾,其一行动不便,最终还是只有三个人出游,氮素,说好了,合照上留个空位,把缺席那位补上即可,咩哈哈~本想去香港长洲岛,无奈本猫大头佛,港澳通行证有效期已不足三个月,必须办新政才能签注港澳行。唯有临时换了目的地:李嘉诚老家……的隔壁——大汕头!选择汕头的原因很简单,遍地都是好吃的好吃的好吃的啊!八合里海记牛肉火锅,小公园,开埠文化馆,福合埕夜市,老妈宫粽球,三身人肠粉绝大多数人一提到汕头,都离不开对这座滨海城市所深藏的美食、海鲜和小吃的津津乐道和垂涎三尺。在很多人眼中,汕头就等于美食,对于我们这三个吃货来说,也无法逃脱汕头美食的诱惑。我们不想被网上所谓的美食攻略、名店所束缚,简单搜集了一下资料,联系了汕头本地的三两好友,网上订了高铁票,就匆匆出发了。(如果是汽车来回就花去了半天太不值,宁愿坐高铁,储蓄精力迎接美食!)2015年8月8日至8月9日(周六周日)两天(实际在汕头的时间1.5天)8日:上午9点乘坐高铁从广州南出发,中午12点到达潮汕站并乘车到汕头市区,美食店探访+本地景区游玩9日:美食店探访+本地景区游玩,下午5点乘坐高铁回广州[图片]
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深夜看到美食好虐心。。肚子饿
2015/08/17回复
某妞从出发到吃完粽球,都心心念念地想一尝传说中排队排了两个小时都要喝的鲜榨果汁,居然还不知道具体什么名字……幸好一路上有咨询热心店员,告诉我们就是那家“亚强果汁冰”就在中山路的春梅里上。果断在外马路搭乘公车直奔目的地。到了目的地,才发现……他们家上午不开门,下午两点半才开,一直到半夜两点。果然够diao



正当垂头丧气的时候,站在车站旁边貌似在等人的一位美女告诉我们,“其实我个人觉得这个阿婆的果汁冰更好喝”。纳尼?!既然那家都不开了,那就尽管试试这家“百花香果汁冰”。





店主是位阿婆,亲眼看着打果汁的过程,果肉都是切好放在盆里,并非是直接用摆放在外面的水果现切,这倒也是,否则哪里来这么多切块的水果。往榨汁机里放入水果、加炼奶、加一大勺白糖,开机搅拌,封口,完工。
我们仨分别点了:芒果冰、红肉火龙果+猕猴桃冰、牛油果+猕猴桃冰,分别是15元、15元、20元一杯。
味道浓郁,也够甜(下了一大勺白糖不甜也难啊),还不错。俺个人总觉得满大街的果汁冰其实都一个样,只要水果够新鲜够真材实料就好喝,对不对。

喝着果汁,继续沿着中山路直走。 往步行街去,目的地不是步行街,而是步行街旁的金新路美食街!



认住这个步行街牌坊,千!万!别!进!去!不然你一定会后悔的……
2015/08/17回复
哇,大片,好多好多好吃的,对潮汕小吃一直抵挡不住诱惑,看得好过瘾好过瘾
2015/08/17回复
走在金新路上,一路寻找想吃的。忽见金新牛肉粿条店,也不顾是不是名店了,点了一份牛肉丸粿条,三个人分着吃。结果三分一的粿条下肚,艾玛,太好吃了!必须再来一份啊,这次尝尝牛肉粿条可好。都是10元一份。味道都很不错。比早上在三身人吃的海鲜猪杂粿条都要好吃呢,果然来汕头还是得捧牛肉的场啊~~环顾一圈发现店里其他男性顾客多数点的干粿,应该是沙茶酱拌的,好想再吃一份……可是肚子不允许了,还得赶下一家店呢,留点肚子好伐。





某妞心心念念着在汕头吃上一顿正宗的砂锅粥,终于在这条食街上实现了~来到了金新砂锅粥



根据不同的食材,明码标价。我们选了排骨和虾各15元,30元。3个人吃了60元,材料收费
这锅粥上桌时还是沸腾的状态



基本上是舀一勺都能舀到料的,感觉还是挺值的啊



还送花生米和酸菜,配着黄豆酱



吃一碗热粥,胃里暖暖的真舒服。

吃饱喝足休息够了,金新路左转直走,不久就见到了中旅。买票,刚好赶上发车,走啦,回广州去咯。

汕头美食之旅暂告一段落,但不会停止。
汕头,我会再来的
汕头的美食,等着我吖~
2015/08/17回复
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