猫小七:
行走了大半天,当晚在酒店好好休息,三个女人就这样看着“偶像来了”,渐渐进入梦乡。睡了个好觉,洗漱完毕,背上行囊,继续美食之旅。有了酒店大堂工作人员的热心指路,从喜来登步行穿过两条大街,来到了升平路上的。潮汕肠粉和广式肠粉从制作的工具到方式基本上都是大同小异,只是在细微之处有所差别。如潮汕人喜欢的菜脯是萝卜干。在肠粉上,撒上一小撮切碎炒香的萝卜干,提香增味好口感。此外,广式肠粉只淋上酱汁,酱汁是自己熬制的,而潮汕人喜欢在肠粉里放鸡蛋、肉碎、虾仁、蚝仔、生菜等配菜,蒸熟后,淋上炒香的萝卜干和豉油。如果是牛肉肠粉,常常是沙茶酱调味,潮汕的味道就更加鲜明了。氮素,个人觉得三身人出品略显一般,味道也一般,要体验一下潮式肠粉的倒是可以去试试。求各位大汕头的麻油推荐吃正宗好味的潮汕肠粉好吗!![图片]厨房所占面积比顾客就餐范围还大的一家店。。。[图片][图片]墙上推荐的小吃,好广州feel啊……不喜欢,感觉没有潮汕特色啊[图片]价格还算比较公道,小份的基本是6-8元[图片]。。。什么鬼,这跟广州的 艇仔粥一样一样的,粥也是绵绵的,不是我们想吃的那种一粒粒米的砂锅粥。[图片]
查看原文这家一般,推介平源市场那家铁盘铁筷,皮薄…在长厦小学对面…