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求教，九层塔可以煮什么
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美食&下厨
有希望
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阳台种有一棵九层塔，除了炒薄壳还有其他用法吗？
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2015/08/19
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诺小jie
沙发
不懂
2015/08/19
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焰火玲珑
板凳
东南亚菜系（包括台湾菜）很多都下九层塔的
2015/08/19
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仙境
4楼
炒田螺，炒茄子时可以放。另外炒花甲时也可以放。如果你做白切鸭的话，千层塔可以做蘸料。
2015/08/20
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鱼宝宝BEE
5楼
煎蛋都得
2015/08/20
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黄狮奶
6楼
一颗有多大呀。很多很多的话建议做成青酱。拌意粉一流。
2015/08/20
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最愛樂哥哥
7楼
摘下叶子，剁碎，加盐，下锅炒一下，吃粥什么拌着吃，超香的
2015/08/20
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最愛樂哥哥
8楼
我们那里叫薄荷盐
2015/08/20
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傻妈ABC
9楼
煮冰鲜鱼也不错！
2015/08/21
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柯楠
10楼
炒螺、花甲等贝壳类，做台湾三杯鸡。好像东南亚和汕头菜都比较喜欢用这个，越南蒙粉，潮汕擂茶
2015/08/22
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wen860226
11楼
炒田螺
2015/08/22
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sandy-z
12楼
上图开开眼界可否
2015/08/22
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心媚
13楼
煮豆腐当葱花放，好好味
2015/08/22
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