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【 七夕美食 】吃货的节日

10730美食&下厨

8.20又一个七夕,其实对我来说真的意义不大,但能跟一众吃货好友共聚一起过节,这个七夕突然变得意义不同了。
相比之下我是个比较称职的吃货,为了吃我爱吃的乳鸽,在这个特别的日子里不惜远赴到洛溪新城这边来。
好友之前来试食过,听说这里只有一道好菜,更加勾起我的食筋,最重要的是这道好菜就是我的至爱乳鸽。
通常吃红烧乳鸽吃的最多,这次来吃的是秘制的汤浸乳鸽,不会像外面的药膳乳鸽那么浓浓的药材味,口味略淡,鸽肉鲜美,吃过后有种让你吮指的冲动。
再来一个新鲜猪杂乌冬,平常我们在外面吃的都是比较浓味的乌冬做法,这里用的是熬制了多个小时的高汤配上新鲜猪杂再搭上乌冬面,鲜甜味美,不过乌冬面略微浸泡过度了,口感太霖了。
饭后再来一个他家自主调制的桂花汤龟苓膏,清润。
这个七夕我们就跟吃货们一起去了,令味蕾得到了一次美味的慰籍,太满足了!










2015/08/21
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