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你们是怎样炸祘香骨的??我是这样炸的

23058美食&下厨







2015/09/27
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排骨用盐,生抽,白糖,蒜末腌几小时


腌好后抹点生粉




炸时沾上干的玉米淀粉




锅里倒油


油温热了就开始炸



2015/09/27回复

排骨都放下去后就要转小火慢慢炸




炸好滤干一下油




放到吸油纸上吸下油装盘


外脆里嫩,浓浓的蒜香味





2015/09/27回复
香口但热气!少食!
2015/09/27回复
2015/09/27回复
怕上火呢,不过估计很香。很下酒
2015/09/27回复
ABC58ABC587楼
可以蒸,我用电压力饭锅蒸,出来味道也很不错
2015/09/27回复
ABC58:
可以蒸,我用电压力饭锅蒸,出来味道也很不错
查看原文
蒸也有,偶尔会炸来吃吃
2015/09/27回复
daimaymay:
怕上火呢,不过估计很香。很下酒
查看原文
是啊,很香,我也不敢多吃,主要是娃她爹喜欢
2015/09/27回复
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