帖子详情

颜控的Big人生,或许你还是要学会这个!它叫韩式裱花!

72281美食&下厨



从学习做港式甜品,到做芝士蛋糕什么的,话说的没错一进烘焙深似海!我这种手残的人也开始了慢慢静下心来做甜点。
韩式裱花!第一看照片就把我深深的震住!唯美,浪漫!一定要把这个技能好好学!
我先来几张老师的作品来镇楼看看!照片太美!艺术品般。



[p=22, null, left]先来科普一下,韩式裱花是韩国家庭主妇们在wilton裱花的基础上提炼出来的,她们没有时间去学习冗长的惠尔通wilton课程,所以就只学习其中的奶油霜裱花,同时加以提炼:颜色搭配、修改花嘴,产生了韩式裱花。国内的韩式裱花课程价格不菲!
[p=22, null, left]


没有学习基本功,在老师的亲自传教,开始了我的裱花旅程。老师选择了一个容易入手又有满足感的课程!在Cupcake上面裱花!



裱花主要的成本是奶油霜,根据需要的颜色添加一些的食用色素。和其他国内的裱花一样,我们需要有不一样的花嘴来完成想要的造型,不过据说韩国的嘴比较扁,裱出来的话比较细腻有力。



[p=22, null, left]





[p=22, null, left]一开始确实有种不止从何入手的赶脚~不过慢慢适应了那个力度和速度,经过3个小时候的反复练习,还有有点眉目了~越来越得心应手!
[p=22, null, left]







经过老师的帮忙包装,第一个的由丝绸玫瑰组合而成的花束Cupcake面世了~
















2015/10/22
全部回帖
一个课程多少钱?
2015/10/22回复
猜你喜欢

青少学英语25分钟与45分钟哪个学习效果好?(转载)

手把手教大家做最爱的芒果千层

这样的饼干,你舍得吃吗?

最近特别流行的韩式豆沙裱花

关于选择幼儿园的几点建议

低成本低难度——木糠蛋糕

热点推荐

永庆坊里寻古探今!还能体验一把活字印刷

遛娃地上新!广州将建世界级超级乐园!

万象城小丸子展 8090后的童年回忆

美式整骨听到咔哒一声 灵魂都出窍了

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

81年的未婚单身女同事征婚

好看又实用!卧室空间小可以这样做

一人说一件开心的事 今天出太阳了

六一儿童医院怎么样?大家有就诊过吗

一家有爱的美睫店 妹子养了好多小动物

从化竹庄休闲度假 大排窗对住流溪河

广东经典汤 西洋菜陈肾猪骨汤

查看更多热点 >

回帖