1、将莲藕洗干净，切出大概一厘米作为头部。

2、适量的糯米提前一小时泡软，灌入莲藕的孔里，

选择七孔莲藕来做这道菜是最佳的。                        

3、将灌好糯米的莲藕用牙签固定住，头部重新接连上。

4、我是用美的高压电饭锅煮的，我喜欢冰红糖，太古的，可以做调解定时，要煮上1个小时

5、吃的时候加热切片，洒上香菜，或者桂花即可

清秋吃藕丝甜心，清肺滋补。

大家可以试试。