那天老妈心血来潮,说市场附近有一家肠粉店,肠粉非常好吃,还打包了一份给我吃。我吃过后觉得真心可以,问老妈是不是布拉肠。老妈说不是,是一个像我们以前晒干货的簸箕那样的东西弄出来的。我好奇是什么东西能做出这么好吃的肠,于是决定去一探究竟。直接上图,大家看看这是哪里的特色,好特别的说。
xinyue2007:那天老妈心血来潮,说市场附近有一家肠粉店,肠粉非常好吃,还打包了一份给我吃。我吃过后觉得真心可以,问老妈是不是布拉肠。老妈说不是,是一个像我们以前晒干货的簸箕那样的东西弄出来的。我好奇是什么东西能做出这么好吃的肠,于是决定去一探究竟。直接上图,大家看看这是哪里的特色,好特别的说。[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]查看原文这种蒸法好像顺德那边的做法。