是日晚餐－－流肉汁的韭菜饺子 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

是日晚餐－－流肉汁的韭菜饺子

3270680美食&下厨

邱小YY取消只看楼主

55555，一直只喜欢的韭菜饺子，从来都自己动手包，我是勤快的娃儿，哈哈！上做法：1）1斤韭菜1斤肉1斤饺子皮，肉剁碎，韭菜切碎2）盐、糖、酱油腌肉后，加入韭菜3）可以开始包饺子噜～～坚持家作！！

2016/01/17

精选回帖

记得坚持甚12楼

过来关注一下。

2016/01/19回复

yifan792803713楼

路过顶

2016/01/19回复

YC小阳阳65楼

其实可以不用放生粉，先用碟子装着放急冻两小时左右定型，然后直接装保鲜袋就好😛

2016/05/30回复

全部回帖

邱小YY楼沙发

柯楠:

这种细韭菜包饺子挺香的，我们今晚也是包饺子吃

对的对的，煎的话，味道更好又香！

2016/01/17回复

邱小YY楼板凳

:

谢谢你喔！

2016/01/19回复

邱小YY楼4楼

沛熹妈咪:

好吧，中午去吃饺子~

走起走起，哈哈

2016/01/19回复

邱小YY楼5楼

Fat-boy:

我也是最爱韭菜味的饺子，但一斤皮包不到这两盘吧？

包不了，我是写配份量而已！自己包划算多了呢，又好味

2016/01/19回复

邱小YY楼6楼

广州喜迎门设计:

刚吃饱看着还饿

那赶快行动起来，再吃吧！

2016/01/19回复

邱小YY楼7楼

记得坚持甚:

过来关注一下。

谢谢！！

2016/01/19回复

邱小YY楼8楼

yifan7928037:

路过顶

万分感激！

2016/01/19回复

邱小YY楼9楼

828317yxzhqx:

包得好好看啊，

哈哈，我第一次包饺子是站在市场饺子店，看店里面的阿姨的手法，后来自己回家试试，就会了呢

2016/01/19回复

邱小YY楼10楼

乔灏滢:

正啊

自己动手试试！味道好！

2016/01/19回复

邱小YY楼11楼

猪卟卟:

哈哈，韭菜肉也是我的最爱。平常太忙了，周末集中做一次放冰箱里冻着，想吃就吃，健康好味

对！！我们家也是呢，哈哈

2016/01/19回复

邱小YY楼12楼

蒋慧芯:

请问是怎么放冰箱呢？放鸡冻吗

对的，放多点生粉，装袋放冰箱急冻就可以

2016/01/19回复

邱小YY楼13楼

828317yxzhqx:

学习能力真强，我常包，但是卖相真的是一般，哈哈

哈哈，我也想不到自己能包好！

2016/01/19回复

邱小YY楼14楼

:

上肉，要带点肥的，才好吃！要放酱油、盐、糖腌肉！

2016/01/19回复

邱小YY楼15楼

lilyhe08:

请问吃不完的，是直接放冰箱冷冻，还是蒸熟后放冷冻

放多点生粉到保鲜袋，将饺子粘多点生粉，急冻就可以！

2016/01/19回复

邱小YY楼16楼

木子恒:

喜欢吃饺子，曾经怀孕的时候试过一次差不多吃了二斤，都还想吃

厉害厉害啊！！2斤，怀孕真的好神奇

2016/01/19回复

邱小YY楼17楼

timmark:

为什么我包的馅没有汁呢

上肉要用酱油、盐、糖、油一起腌，拌大概15分钟，肉全部吸收调味料才行

2016/01/19回复

邱小YY楼18楼

柿小狸:

看着就好吃，上班看饿了。

回家马上包来吃，哈哈

2016/01/19回复

邱小YY楼19楼

果因:

好会包呀

谢谢，哈哈！！去市场偷师

2016/01/19回复

邱小YY楼20楼

云云的雨雨:

不错.赞一个.

谢谢吖！！

2016/01/19回复

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晒腊肠咯，第一次做，尽得妈妈的真传，好开心

请问猪肉馅怎么做才不会有馊和难闻的气味

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