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【广州美食地图】花旗参炖竹丝鸡

406021美食&下厨

竹丝鸡又称乌鸡,因其鸡皮颜色乌黑所以有此名来。乌鸡的营养价值和药用价值很高,具有补血益气、帮助消化的作用。
乌鸡的肉质逊色于普通鸡口感,所以比较适宜用来煲汤之用。
2016/01/25
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常来常来沙发
材料:
花旗参10克
竹丝鸡半只约500克
淮山40克
姜片两片
配料:
食用盐






2016/01/25回复
常来常来板凳
上炖汤了!




2016/01/25回复
来一碗呗
2016/01/25回复
2016/01/25回复
肯定很甜
2016/01/25回复
蚂蚁背上芝麻:
肯定很甜
查看原文
是有种回甘的口感,毕竟这次用的不是椰子,呵呵。
2016/01/25回复
路过顶
2016/01/25回复
2016/01/25回复
看看 支持下你...
2016/01/25回复
柯楠柯楠11楼
真巧,我们今天也是炖花旗参汤
2016/01/25回复
柯楠:
真巧,我们今天也是炖花旗参汤
查看原文
呵呵,冬天就是多喝炖汤.
2016/01/26回复
ljxljx13楼
花旗参不切片,小条炖,炖两小时,能出味吗?真土豪。
2016/01/27回复
广东的老火靓汤 ,来喝咯
2016/01/27回复
吾爱烘焙:
广东的老火靓汤 ,来喝咯
查看原文
欢迎吾爱,谢谢支持哦!
2016/01/27回复
赞,好好味道哦😊
2016/01/28回复
2016/01/28回复
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