今天将黄酒带回了广州, 从今天晚上开始可以地铁沿钱送货了, 时间会在7点-10点之间, 请定了的MM短我具体方便时间和自提地铁口吧. 小车实在是装不下啦,所以这次带的黄酒不多, 不够满足所有MM, 所以只好是已汇了款的MM先送货了, 最后没有了黄酒就只好抱歉啊! ==================================================第五团现在开始征集中,因为不能确定何时回河源,故现初步定为4月5号(清明节)左右带下来,如果有变动的话将在帖子里统一公布,不再一一通知大家啦.请需要的MM跟帖子下单,所有的短讯只能作为参考咨询依据,不作为下单证明.请最好先汇款以保证货量,否则真不知到时又会得罪哪些MM啦!此团依旧地铁沿线内送货, 不出站,不收送货费.如果需要送到小区门口的话, 正常范围加收10元送货费,如果太远则不考虑啦,谢谢.淘宝网 - 5斤胶桶装http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-140d3648f8f715acd35f1c02802c0bbe.jhtml淘宝网 - 10斤瓦罐装http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-ae0f53834bfd61ba24f881d61638869a.jhtml这是大哥自己酿制的客家黄酒,它与一般的糯米酒不同,主要是在配制过程中加入了一定份量的白酒,所以使其更加醇香.客家人来了客人都是要盛一大碗出来给客人喝,以示对客人的尊重.当然对于我们这些不太喝酒的人来说,它又是一道很好的补品.价格:客家黄酒团购价: 8元/斤, 最少起定量为5斤.****友情声明: 正宗客家黄酒用胶桶装的有效期只为二个月, 瓦罐装的有效期可达两年.****瓦罐价格:10元一个10斤装的罐子,从第五团起全部瓦罐装的都会在外面加一个纸箱,以方便MM们搬动. 考虑大家倒酒方便,现订瓦罐的全部采用10斤装的.胶瓶价格:5元一个10斤装的胶瓶3元一个5斤装的胶瓶第一团:http://www.gzmama.com/thread-359924-1-1.html第二团:http://www.gzmama.com/thread-381760-1-1.html第三团:http://www.gzmama.com/thread-402074-1-1.html第四团:http://www.gzmama.com/thread-417939-1-1.html[ 本帖最后由 RIAN妈 于 2008-4-7 12:25 编辑 ]
妈妈们的响应:1. 原帖由 紫茉莉 于 2007-12-14 14:48 发表亲,帮顶,原来和你是同一地方的呀,呵,想想我年初月子里吃了40只鸡煮酒,真是后怕啊。那时妈妈逼着我吃,说是要补好身子。可是现在还是想吃。因为那酒确实是不错。当然我不能喝太多。2. 原帖由 mayrosedeng 于 2007-12-14 19:31 发表呵呵,还有吗,上次的很好喝呢,LG说我快成酒鬼了,天天喝,3. 原帖由 雨阳 于 2007-12-14 15:53 发表雨妈又有黄酒啊,我再来10斤啦.上次的真好喝, 学着做的黄酒鸡让全家都大家都大赞个不停,真开心4.]原帖由 佳远妈 于 2007-12-17 10:07 发表俺也是客家人,去年,俺坐月子也是干掉两大罐,俺不知道有多少斤呢。反正婆婆说我喝酒好厉害。 主要是俺喜欢吃甜甜的鸡酒和鸡蛋汤。产后吃这东东对女人的身体真是好啊。5.原帖由 豆豆B 于 2007-11-25 13:29 发表客家人坐月子都是吃这个了,对产后恢复很好6.原帖由 乖宝宝TA妈 于 2007-11-25 16:44 发表我一生完出来就吃了,每餐除了吃这个还有鸡蛋.我坐月子喝了有150斤的黄酒了,现在身体很好,没有别人说的生了后怕冷,脸色不好等现象7.原帖由 miumiu020 于 2007-12-4 17:10 发表雨妈的黄酒又在这里,昨天刚喝过,不错不错!8.原帖由 芙然 于 2007-12-4 17:10 发表闻起来好香啊,就是现在在怀孕中不能吃,好郁闷啊!9.原帖由 晓语妈妈 于 2007-12-13 12:29 发表厉害,雨妈是河源哪里的呀??我也是河源的哦,而且我也是喝黄酒坐月子的,呵呵!10. 原帖由 坚坚 于 2007-12-18 16:28 发表试过了,大家都说好喝。11.原帖由 小飞机妈咪 于 2007-12-20 10:17 发表昨晚和老公喝了,不错喔,好喝!12.]原帖由 Lmonster 于 2008-1-2 22:08 发表晚上老公和邻居已经温了一壶喝上了,说好喝.完蛋,老公说月子里要分10J给他喝13. WW妈隔着纸闻着都很香的.14.原帖由 wind71 于 2008-1-5 10:29 发表雨妈的酒不错哈不过哪,比较容易上头……关键是我一喝就一杯,估计有2、3两15. 逸衡妈妈原始短消息: 黄酒引用:雨妈:请问还有黄酒吗?上次买了10斤吃完了,不错!还想要!16. 桂林妹原始短消息: 亲亲靓女。你的酒好喝啊。就是那个蓝子不好提啊。那是让你家老人给我送过去真是好过意不去啊。......17. 飞扬草原帖由 于 2008-1-8 21:03 发表今天带了些回去给女同事喝,蛮喜欢的.她自己来我这提---她住的较远),她要二十斤(两个瓦罐装)18. queenie.qiu 于 2008-2-18 16:43 发表现在每天都饮的,不错19. wincat 于 2008-2-18 21:32 发表帮顶,MM的客家黄酒不错,易入口,口感好,有点象饮日本梅酒的味道,饮完我会继续买.20.zhin 于 2008-2-20 10.13 发表雨妈,我是跟过第四团的,酒很好喝,现在天天喝一点呢.想问一下,您乡下有没有酒糟的黄酒啊?我想要那种呢.21. 唏唏干妈 于 2008-2-21 22.00 发表我上次买左,个个都话好味,老爸叫我再买呢.不过我无得喝,,,都不知道什么味道,郁闷下次团我再来十斤,不过要4月先有吗?具体怎么操作?要现在付款吗?请团长短我吧22. 秀宝妈 于 2008-2-22 19:35 发表俺要代刘今岁越订5斤,上次FB她喝了的你的酒喜欢得不得了,一直想要订,却又没时间,今天来到俺家,将俺刚收到的5斤给拿去了,还要俺帮她再订5斤23. 澜澜妈妈 于 2008-2-23 11:29 发表瓦罐10斤装的,杨箕地铁不出站自提(天天洗衣那里)一共多少钱啊?我上次在你那买过五斤的,挺好呢,我想跟上次一样,自提时付钱,行吗?[ 本帖最后由 RIAN妈 于 2008-2-23 20:30 编辑 ]
正宗客家黄酒食用方法汇总:1. .在锅内倒内一点点油, 将切好的嫩鸡加入少许姜片一起倒入爆炒2-3分钟; . 等嫩鸡变点颜色里即倒入客家黄酒,盖上锅盖一起焖即可; . 如果口味淡的MM还可以倒入酒的时间加少许水来冲稀哟.2. 将鸡蛋打入锅内,如做荷包蛋一样,仅煎一面,同时加入一点姜丝,将鸡蛋煎得成形即可.此时加入黄酒, 如果口味淡的MM还可加入少许水,一起盖上锅盖焖熟即可起锅啦.3. 妈妈们可以在其中放入一些枸杞,浸泡一个月,然后每天睡觉前喝上那么一小杯(100-200ML)即养颜又补血,是女人的法宝哟.4. 作为一个贤妻良母,妈妈们也可以将不太熟的弥猴桃洗干净,不用去皮切成两瓣,浸入酒中约一个月(酒要盖过弥猴桃),以后每天喝一次约100-200ML,是缓疲劳的良方, 特别适合现在如此快节凑社会中辛苦工作的MMBB们啦.嘻嘻,无形中照顾到了辛苦劳作的LG,其爱意浓浓啊.[ 本帖最后由 RIAN妈 于 2008-2-19 12:00 编辑 ]
桂林妹:我家的现在还放在那。不知会不会坏啊。我看不密封啊。我按你说的。搞了块布垫着一起盖。但好像周边口有点起白点点了。正不正常啊。近来上火了。查看原文酒是不会起白点的呢, 酒如果变质就是直接变酸了, 所以你那上面的白点最有可能的是你倒黄酒出来时洒在上面了,黄酒干后的结晶物,所以不必担心啦.请用干布擦掉即可.变酸了的酒请不要直接喝了,当然做料酒还是可以的哟.用胶桶装的一般过上3个月就会变酸的,所以如果当时喝不完的请放入冰箱里保存, 这样保存时间可以大大地加长啦.[ 本帖最后由 RIAN妈 于 2008-2-19 11:20 编辑 ]