香港的网友回来看亲友,我们赶紧约了喝早茶!花园酒店布置好漂亮,大堂的桃花估计要几万元,开得非常茂盛!我们约了在二楼的荔湾亭,如果你在酒店前台直接坐扶手电梯就有点麻烦了,上去就是三楼桃源厅。你要坐电梯下来二楼!不过电梯有8台,好厉害!前几天估计很多人等位,门口放了很多凳子,茶几摆放着糖果!嘉顿利事糖,猴赛利!
生拆鱼茸粥 粥底好绵,鱼腩位置拆肉出来,香滑,小朋友也可以吃,一点骨丝都么有!赞!黑椒牛仔骨 薄薄的南瓜片增加了食欲!不过牛仔骨腌得很滑,么有什么肥油,还可以。咖哩金钱肚 我么有吃,但是看卖相不错。瑶柱炸两肠 油炸鬼好正,香脆,面上丝丝的瑶柱丝好野味。
炸春卷 一种油炸食物,春卷是汉族传统节日食品,流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。春的意思在这里就是春天,有迎春喜庆之吉兆。炸春卷 里面是木耳丝,比较清爽!现在很少餐厅会有传统的芽菜。
生煎包又称生煎馒头是流行于上海的一种汉族传统小吃,简称为生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。香煎生肉包 里面的肉末没有葱,感觉在吃厚皮小笼包!不过馅里面肉末香滑,还不错,我怕太腻和妹妹一人半只
炸两是一种广东的汉族特色小吃,流行于香港。是广东人把肠粉和油炸鬼(即油条)两种小吃混合而产生的小吃。制法是把油炸鬼用肠粉的粉皮包里,然后切成小块,淋上豉油,洒上葱花就成。香港人通常在吃粥时吃炸两,所以炸两主要在粥店售卖,也有酒楼当作点心售卖。
艾饼,又叫艾馃,田艾饼,是一种汉族客家小吃,主要盛行于广东南方客家人聚集的地方,比如梅州和湛江等,以梅州丰顺和湛江雷州的最为有名(有客家人的地方就有这玩意)。现在快到清明节,而且天气暖和,所以有得吃啦!或者是因为现在有冰箱,可以解决保鲜问题吧。记得我们小时候清明节和鬼节才有得吃!过年前亲友带来的湛江“泥佬”艾饼也非常好吃,里面的花生、椰丝都是我最爱!!!蒸艾饼 这个是餐厅推荐,艾香浓郁!值得试试。