【活动主办】妈妈网携手本来生活网联合主办
【活动时间】
2016年3月4日9:00结束
【活动要求】
跟帖回复
1.【最美厨娘辣妈赛】+一张你自认为最美的自拍照(即可有机会获得参与资格),
( 温馨提醒:帖子里包含曾经做过的菜,参赛资格更容易得到窝)。28586133美食&下厨
每个成功的男人背后都有一个贤惠的女人,
这个女人呢当然会有职业女性或者全职母亲
但是她们都有每天都会有一个重要任务,
就是每天都得下班赶回家做一顿晚餐给到家里人,
做饭谁都会会,但是!要掌握好男人的胃真的不容易啊!
无双呢,就帮你们想好了!(想好神马呢?)
免费材料直邮到你家!
哇!什么!什么!包邮到家啊!
要有什么资格才可以参加呢?
放心!无双会告诉你们的!
【活动主办】妈妈网携手本来生活网联合主办
【活动时间】
2016年3月4日9:00结束
【活动要求】
跟帖回复
1.【最美厨娘辣妈赛】+一张你自认为最美的自拍照(即可有机会获得参与资格),
( 温馨提醒:帖子里包含曾经做过的菜,参赛资格更容易得到窝)。获得参赛15位麻友们均可获得以下产品:
(重点都是包邮到家!)
壕双派券,奖品都是好给力的!
本来生活网提供食材各一份:
1.挪威北极鳕【整条圆切】1kg;
(栖于大西洋及北极圈近底层最清澈的水域,冰寒极地蕴育极致鲜美,野生捕捞,纯净0污染。整条圆切,肉嫩鲜美。)
2.鲜动生活
鲜贝柱 300g;
(来自被誉为:“黄海明珠”、“海底银行”的黄渤海渔场,新鲜打捞,个大、肉厚,吃的就是那个嚼劲儿,养生佳品。)
3.云南速冻牛肝菌2-4cm整菇 200g/盒;
(产自云贵海拔900-2200米处温润潮湿的零污染雪域高原,无法人工培植,全部来自野生。肉质肥厚似牛肝,鲜美如初,营养价值丰富。)
4.从化华隆
莴笋(550-750g/根);
(味鲜甜,色泽淡绿,茎叶皆吃,香气独特。)
5.金皮南瓜(600-700g);
(颜色橙黄,味美可口 补气养颜,对女性作用尤其好)
6.从化华隆
青尖椒200-250克;
(微辣多汁,增加食欲 蔬菜中的调味品)
7.易盛玖灰芦花童子鸡500g;
(肉嫩细滑,不柴不腻。)
8.有机上海青(250g)
(保留了蔬菜原始、自然的品质,使您品尝的每一口都充满天然、清新的味道。)
每次去买猪肉的时候,总是会听见一些老人家会特意的去挑一些特殊部位的肉,例如梅柳,不见天等的位置,而今天做的这个肉的部位,叫做蟹掩肉(音),每次要买,都必须要早上8点前才有,这个位置卖猪肉的人解释说就是前面排骨相连的那块肉,感觉就像蟹公底部的那块盖子一样,所以就叫蟹掩肉。
【秘制好味蟹掩肉】
就是这块肉了,看起来很瘦的,一头猪就一块,不过看图其实根本分不出是哪块肉,要买到最好的方法就是:和卖猪肉的人搞好关系!让她给你留着。
材料:蟹掩肉 300g,珠江桥牌生抽1汤匙,珠江桥牌老抽2茶匙,海鲜酱2茶匙,叉烧酱1汤匙,盐少许(约1/2茶匙),糖2茶匙。
隔夜腌肉,大伙有没有发现,我喜欢用有盖子的盒子来腌肉,因为把所有材料放进去以后,盖上盖子像摇鸡尾酒一样的摇几下,肉就会腌均匀了,不用搞得每次洗碗都一堆筷子在洗碗盘里被老公投诉哦。
蒜头起锅,下锅炒。
炒到差不多熟了以后,这肉色的色香味超级诱人哦。
最后撒入一把芝麻搅匀,捞起。
在原有的锅里炒起一些薄薯片,不要浪费,用原来腌肉剩下的酱汁加点水焖熟薯片。捞起,再把炒好的肉铺在上面即可,味道超级搭的哦!
对于喜欢吃瘦肉的人来说,最好吃的就是这块肉了,吃起来完全不会柴,瘦得来又爽又香。好正噶!
(自拍还不错吧)。。。
生活要过得精致还是过得随意,完全是看你有没有这个心思去注重每一个细节!!!