我刚把家里的桔子摘下,也准备做,我做法不一样,我先用盐水泡,洗干净后,隔水蒸几分钟,再用水冲洗下,晒干水,去仔,用干净的罐子一层桔子一层冰糖,放在冰箱里,等一段时间糖融化了,再拿出来加几片甘草用锅煮,煮得干干就好好吃了,用罐子装好放冰箱,平时作零食也很好。全程不能有油,要不然很容易发霉了