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带有春天气息的~苦苣木耳拌海蜇~

579235美食&下厨

春天的味道,是一股风吹过都能闻到清新的绿。春暖花开,最近的天气非常适合赏花海和踏青。今天也要为餐桌增添一抹绿来一道凉拌苦苣木耳海蜇。苦苣是邻居家自己种的有机菜,海蜇是同事在电白带回来的。她们都说用来凉拌最好,因为苦苣平常都是用来做沙拉的,但邻居说可以加入芥末拌咸的,于是就给它们来个一拍即合。这是一道口感和味道都很丰富的菜。完全能吃出春天的味道……





2016/03/04
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苦苣洗干净后用盐水泡一泡

泡完盐水就将苦苣晾干水备用

海蜇一包

海蜇先剪开小口把里面的水剂干备用

黑木耳提前泡开,然后飞飞水后摊冻备用

调料有麻油,芝麻,生抽,芥末,海蜇的调料包全部先拌均匀

先铺上苦苣和黑木耳

将海蜇放入中间

最后倒入调料一道带有春天气息的凉拌菜就完成了
2016/03/04回复
















2016/03/05回复
继续上图











2016/03/05回复
2016/03/05回复
君子兰广州:
大半年没来妈圈了
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最近很忙吗?
2016/03/05回复
2016/03/05回复
2016/03/05回复
2016/03/05回复
Winnie凰:
海蛰买吴川出品噶的最好😁
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呵呵!海蜇是同事回电白老家带回来的。
2016/03/06回复
2016/03/06回复
cample:
不错哦,挺新鲜的感觉
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味道真的很不错😍😍😍
2016/03/06回复
2016/03/06回复
pauline猪:
好健康的菜
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味道也很赞(⊙o⊙)哦
2016/03/06回复
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