春天的味道,是一股风吹过都能闻到清新的绿。春暖花开,最近的天气非常适合赏花海和踏青。今天也要为餐桌增添一抹绿来一道凉拌苦苣木耳海蜇。苦苣是邻居家自己种的有机菜,海蜇是同事在电白带回来的。她们都说用来凉拌最好,因为苦苣平常都是用来做沙拉的,但邻居说可以加入芥末拌咸的,于是就给它们来个一拍即合。这是一道口感和味道都很丰富的菜。完全能吃出春天的味道……
羽言宝宝:[图片]苦苣洗干净后用盐水泡一泡[图片]泡完盐水就将苦苣晾干水备用[图片]海蜇一包[图片]海蜇先剪开小口把里面的水剂干备用[图片] 黑木耳提前泡开,然后飞飞水后摊冻备用[图片]调料有麻油,芝麻,生抽,芥末,海蜇的调料包全部先拌均匀[图片]先铺上苦苣和黑木耳[图片]将海蜇放入中间[图片]最后倒入调料一道带有春天气息的凉拌菜就完成了查看原文学到了!