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荞麦的营养分享

15321怀孕妈妈

荞麦含有丰富的赖氨酸,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇,荞麦里的芦丁有降低血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。荞麦一次不宜食太多,消化不良腹泻不宜食用,最好的方法是煮荞麦粉吃。
2016/03/16
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16418349:
荞麦含有丰富的赖氨酸,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇,荞麦里的芦丁有降低血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。荞麦一次不宜食太多,消化不良和腹泻不宜食用,最好的方法是煮荞麦粉吃。
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2016/03/16回复
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