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四季养生粥之海参小米粥

1352743美食&下厨

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海参毋庸置疑是营养丰富的滋补品,
拥有卓越的抗肿瘤、抗辐射,抗氧化,提高免疫力,促进生长恢复,美容养颜,提高男性功能等功效。小米含有维生素及其他矿物质元素,适合人体消化吸收,海参富含胶原蛋白,二者结合,使植物蛋白与动物蛋白巧妙搭配,酸碱平衡,经常喝海参小米粥,可以补气养颜,减肥降脂,越活越年轻。很多明星的月子餐单里就有这道海参小米粥哦!



上个月朋友从加拿大带回来的加拿大野生北极淡干海参,和我们常吃的辽参无论从外形还是口感上都很大差别,上次做了葱爆海参,这次给家人做了海参瑶柱小米粥,加入瑶柱可以让粥的味道更加鲜香!

处理海参的过程确实很麻烦,先要泡48小时,半天换一次水。

刚开始泡



48小时后



用水煮一个小时,然后将海参剪开,用清水冲洗海参内部,



然后再放入冰箱冷藏一天



食用前用软刷再次把海参表现刷干净



泡发前后对比图



将海参切小块待用





海参小米粥食材:海参,小米,瑶柱,虾米



步骤:1.用将小米瑶柱虾米加水用砂煲煮熟;



2.再将海参倒入粥里,继续煲,根据自己的喜好,如果喜欢海参口感软糯些就煲久一些;



3.出锅前可以加少许的盐调味;





海参小米粥鲜咸醇香,滑润爽口,既美味又营养。





2016/03/18
精选回帖
回复下,支持你
2016/03/20回复
这卖相看着就像好吃样!   妹妹家是大连的  所以一直都在大连的美团上团购海参,二百了块一斤,口感还非常好,打个电话就快递过来了 , 看来买东西还得去原产地呀..   质量比在这面市场上卖得好多了
2016/03/24回复
全部回帖
正啊~两三岁的小朋友可以吗?
2016/03/21回复
菲裳天使:
正啊~两三岁的小朋友可以吗?
查看原文
可以的,但是要适量,先少量的给
2016/03/21回复
养生粥不错不错
2016/03/21回复
看看
2016/03/21回复
正呀!😍😍😍
2016/03/21回复
怎么样挑选海参啊?
2016/03/21回复
先知  洗海参咁麻烦咖
2016/03/21回复
支持一个
2016/03/21回复
好好味的感觉,只有小米,没海参的,只有流着口水飘过了……
2016/03/21回复
Lydia陈:
海参毋庸置疑是营养丰富的滋补品,拥有卓越的抗肿瘤、抗辐射,抗氧化,提高免疫力,促进生长恢复,美容养颜,提高男性功能等功效。小米含有维生素及其他矿物质元素,适合人体消化吸收,海参富含胶原蛋白,二者结合,使植物蛋白与动物蛋白巧妙搭配,酸碱平衡,经常喝海参小米粥,可以补气养颜,减肥降脂,越活越年轻。很多明星的月子餐单里就有这道海参小米粥哦![图片]上个月朋友从加拿大带回来的加拿大野生北极淡干海参,和我们常吃的辽参无论从外形还是口感上都很大差别,上次做了葱爆海参,这次给家人做了海参瑶柱小米粥,加入瑶柱可以让粥的味道更加鲜香! 处理海参的过程确实很麻烦,先要泡48小时,半天换一次水。刚开始泡[图片]48小时后[图片]用水煮一个小时,然后将海参剪开,用清水冲洗海参内部,[图片]然后再放入冰箱冷藏一天[图片]食用前用软刷再次把海参表现刷干净[图片]泡发前后对比图[图片]将海参切小块待用[图片][图片]海参小米粥食材:海参,小米,瑶柱,虾米[图片]步骤:1.用将小米瑶柱虾米加水用砂煲煮熟;[图片]2.再将海参倒入粥里,继续煲,根据自己的喜好,如果喜欢海参口感软糯些就煲久一些;[图片]3.出锅前可以加少许的盐调味;[图片] 海参小米粥鲜咸醇香,滑润爽口,既美味又营养。[图片]
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2016/03/21回复
滋润皮肤
2016/03/21回复
lovecmlovecm13楼
不错,很好的介绍方法
2016/03/21回复
HUANGJYHUANGJY14楼
海参毋庸置疑是营养丰富的滋补品,拥有卓越的抗肿瘤、抗辐射,抗氧化,提高免疫力,促进生长恢复,美 ...
海参没有发全。不是这么发的。
2016/03/21回复
正😘
2016/03/21回复
看起来好好吃的样子
2016/03/21回复
好靓,难怪自己之前做的不好吃,看来没泡到位啊
LZ这个也没有发到位
2016/03/21回复
营养。。。。。
2016/03/21回复
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