周末和亲友一起踏青祭祖之后，一行人到了中山七路的真精彩新派桑拿菜

品尝久仰大名的桑拿菜  顿觉出品如出水芙蓉 ，味道灵舍不同 ，焗完桑拿的菜品 真够精彩

陈家祠地铁口C出口后 直走200米左右就会看到“真精彩新派桑拿菜”大大的招牌，

橙红色的招牌相当显眼，站在门口的接待位置就能闻到平时白灼海鲜的海水鲜味 和菜香、肉香，令人口水直流

每桌都有一到两个特制的对开门蒸锅 操作简单  开炉后放入菜品 不消几分钟 就飘出蒸汽和香气

                            据知这里的蒸锅，都不采用明火 ，纯靠全方位循环的水蒸气让客人自己蒸煮食材的 ，

桌上还特地摆放了几个电子闹钟 而不同的食材和点心会通过摆放在不同颜色的碟子上，

让客人根据桌面的食材蒸煮时间提示牌 设定闹钟 自行蒸煮不同食材 到点了开锅即可享用美味的DIY出品，

一般店家所搭配好的出品，下锅几分钟就可以揭锅开吃了！

我们点了节瓜粉丝虾干和健康斋菜， 上台的时候，各种配菜是搭配好了 ，

而没有加入任何调味，开炉后，放菜入锅，不加盐不加油，等闹钟响了打开锅盖，

南阳盲公鱼和滋味排骨，最值得推荐

盲公鱼鱼肉鲜嫩无骨，老小皆宜！

而滋味排骨选用的肉排多肉少骨，而且加入了酸梅，口感酸甜，

吃起来肉香不韧，比家里自己蒸煮的排骨强太多了！

还有清蒸花锦鳝，刚出锅的鱼肉白嫩无比，鱼香四溢，

只有小骨几条，鱼皮爽滑，怎么一个鲜字了得！

还有大虾  众所周知   白白净净的大虾 最容易变脸

下锅后  开边蒜蓉虾和劲爆野味虾熟了之后，都会变脸

但吃法和口感各不相同  

创意点心配菜推介

生筋紫苏柔滑 、 干蒸四宝、 虾仁酿冬菇，沙姜猪利 ，

尤其是干蒸四宝里面的孜然饺子，吃起来味道比较冲 ，

味道浓郁大可和加入了重口调味料的羊肉饺子媲美

他们的鲜果汁奶昔  喝起来水果味浓  口感顺滑 和热辣辣的菜配起来特别爽！

还有香蕉  芒果  苹果  香橙四款口味  

无论大人小孩都十分喜欢的滋味

鲜果味道浓郁 喝完一杯还想多要一杯

我们平均每人都要1.5杯的节奏

除了对创意菜品满意，家人还对他们的奶昔念念不忘！