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【哈尼美食】那些去到桂林你不可错过的美味。

1089254美食&下厨

沦为无业游民的我,趁机回了趟桂林。现在高铁🚄开通了非常方便,广州南-桂林北3个小时。   每次回家,桂林米粉一定是要吃的。桂林人可以一天不吃米饭,但不能没有米粉。很多米粉店是24小时营业的。好了,废话辣么多,上图。



在我读书的时候,桂林米粉才1块五毛一碗。在这物价飞涨的时代,桂林米粉也涨到了普遍的4块2两。也不过是10年的时间。我亲戚家附近这家粉店便宜点,1碗2两3块五毛。哈哈哈哈。







配料随便加,有萝卜干、酸笋、豆角酸、剁椒、辣椒油、香油、海带。都是不额外收费的。骨头汤也是随便添加的。还有免费豆浆喝。嘿嘿。用3块五承包了所有,要不要辣么划算?!没看错,还有肉的,我要的是锅烧和卤牛肉。
2016/04/14
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螺蛳粉也是我回来必须去光顾的美食。





这家是桂林同学带我来吃的,本地人都很多。不是假期都坐出了门口外。这家我尝试了新品干捞螺蛳粉。讲真,那样传统的好吃。



这全部加起来还有一瓶豆奶没有入镜,一共21元。



这家螺丝粉的卤味很好吃,打包了几十元肥家。
[attachimg]data/attachment/forum/201604/14/8**f336a133b242cebcac4e58f55978.jpg[/attachimg]
桂林人早餐,除了米粉,那就到糯米了。糯米是用木桶蒸熟的,一颗颗干爽软糯。配料有香肠,酸辣豆角萝卜干、豆干、绿豆蓉,那个脆脆的我不知道是神马。标准一个是2块。可以要大个点的就加钱就行。
2016/04/14回复
为什么照片不显示,崩溃😓😓😓



糯米饭的老伯的围裙才是重点😂😂😂
2016/04/14回复

  









这是我们这边超级喜欢喝的油茶。反正我不会做。一般外面的油茶铺都有得吃。



手机一点不好编辑。好心塞。绿色的是艾糍。就跟网上的青团是一样的产物,每个地方的叫法不一样。炒干粉,炒粉粒,都是回来必点。笋娘是季节性的。3-4月必吃。
2016/04/14回复






这种炒田螺也是我的最爱。这边的田螺有大颗有小颗。都一样好吃。不像广州外面生炒螺辣么大泥味。放酸笋简直绝配。







以上是去同学家吃的野味。嘿嘿。
2016/04/14回复




这种菜你们喜欢吃吗?炒鸡好吃喔。酒糟菜。放肉末辣椒炒,啧啧啧,吃货才知道味道好。
2016/04/14回复
看得流口水啊~
2016/04/14回复
兔兔有无肥N斤先返来?

口水了, 中午饭叫个桂林米粉外卖先得。。。。。。。。。
2016/04/14回复








回大广州之前逛了逛市场,买了些竹笋回去。老广都说竹笋毒,这里我要重申一下了。我们小桂林人代代都说吃这个大的,的确是纯天然有机绿色食品。这个季节才有的。胃不好的不能吃,难消化。其他没神马缺点了。我买的都说甜笋。用笋尖炒蛋又脆又甜。桂林物价便宜,菠萝10元3个😂😂😂😂
2016/04/14回复
RYANTAN:
兔兔有无肥N斤先返来?口水了, 中午饭叫个桂林米粉外卖先得。。。。。。。。。
查看原文
我100斤。哈哈哈哈
2016/04/14回复
来了。帮你顶贴。
2016/04/14回复
第一次看到桂林米粉有海带加的
2016/04/14回复
yxyywdyxyywd13楼
看的流口水
2016/04/14回复
RYANTANRYANTAN14楼
我100斤。哈哈哈哈
嫉妒吃极5肥既人啊。。。。。。
2016/04/14回复
对于这个钟点饿着肚子的人来说,这样晒真的好么
2016/04/14回复
文文219818:
第一次看到桂林米粉有海带加的
查看原文
真的有啊,给你随便加的。都是本地人吃。你去商业街不会有辣么多配料加
2016/04/15回复
leo2012leo201217楼
楼主怎么去啊下高铁后
2016/04/15回复
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