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小炳胜最真实评价--高端大气广式大排档

1845223美食&下厨

用点评网预约等位好方便,虽然要等两个钟头,不过可以逛到差唔多先去,好过现场等。





很多人想要评价,我觉得整体可以打85分。环境ok但比较吵,服务ok,上菜比较快,埋单比较慢,空调好冻全场油烟味,不建议宴客。主打偏重味的粤菜,油份略重,好吃的菜大多数係煎炸焗。不过念在广州好耐都冇出现过新式粤菜,作为广州人还是要点个赞。
雪山包,口感ok冇传说甘好吃吧,可能平时出去吃得多嘴刁咗。48蚊的蟹王银丝饼感觉好呃称,蟹王酱一啲都唔惊艳,饼硬邦邦。烤青口,吃得出好新鲜,味道唔算重,几好吃。酸辣牛羊杂,就係落左酸萝卜的牛三星汤,肠子好肥腻,汤ok好开胃,冻咗之后一层油。烧生蚝,干净又新鲜,蒜蓉调味真系唔错,有啲水平。盐焗黄脚立,哩个要推荐一下,鱼新鲜,口味几特别,连下面的薯仔都好入味。虾酱啫生菜头,好香好好吃,不过下面一层油。















每个菜分量唔大,价位唔贵,其实比较适合人少少来吃。

报告完毕~
2016/05/14
全部回帖
大玥玥大玥玥沙发
生蚝3只一份?
2016/05/14回复
hebezzhebezz板凳
大玥玥:
生蚝3只一份?
查看原文
一只九蚊,数量任选
2016/05/14回复
hebezz:
一只九蚊,数量任选
查看原文
9蚊都可以啦
2016/05/14回复
0809250809255楼
正啊,支持。
2016/05/15回复
CumberCumber6楼
你这话说的别人都是假评论一样
2016/05/15回复
路过,支持下亲
2016/05/15回复
😄
2016/05/15回复
雪山包好吃到飞起来。。其他的菜不过不失吧。尝新可以,长久还是愿意到炳胜。楼主可以推荐更好吃的雪山包?
2016/05/15回复
2016/05/15回复
系边架,睇落几好甘
2016/05/15回复
那天坐车经过。
2016/05/16回复
看上去还行,
2016/05/16回复
支持一下下
2016/05/16回复
2016/05/18回复
你尼餐几钱埋单??
2016/05/18回复
adiolamadiolam17楼
去过一次,觉得没传说中那么好
2016/05/18回复
收藏了
2016/05/18回复
地址地址
2016/05/18回复
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