闲着在家里没事干，做做麻薯球

材料

麻薯预拌粉200g，鸡蛋35g，黄油50g，牛奶110g，抹茶粉3g，可可粉3g

（图片的抹茶粉、可可粉是5g的量，做出来感觉多了呢，所以这减了2g）

步骤

1.鸡蛋打散，待用

2.黄油隔水融化为液体，放凉一下喔，不能太热

3.将50g牛奶加入融化的黄油中，拌匀；再加60g牛奶拌匀

4.加鸡蛋液35g，拌匀；再加麻薯预拌粉200g，用刮刀拌匀（无干粉即可）

5.将面团分为2份

6.分别加入抹茶粉、可可粉，拌匀

7.将面团等分后，揉成圆形

8.放入预热好的烤箱180度，烤23-25分钟

9.取出烤箱，放在架上放凉，可以开吃！哈哈