厨房小光景
广州喜迎门设计
好像不错的样子哈橙子除了作为水果吃，
还可以加入到烘焙当中，
以下介绍的方法是把橙子烤着来吃哦，暖暖哒，
加入吐司和蜂蜜，能量满满哒，
可以作为简易早餐，
或者慵懒下午茶首选喔！
【橙香烤吐司】
★材料准备：
鸡蛋 一个
香橙 一只
全麦吐司 一片
蜂蜜 一勺
即食麦片碎 少量
★制作步骤：
1.橙子用盐刷洗橙皮
2.用刨丝刀把橙皮刨出皮屑，备用
3.橙子去皮
4.取一般果肉铺于碗底，把橙子的白色衣去掉，会更能吃出橙肉的嫩香
5.吐司切小块，铺在橙肉上
6.准备一个鸡蛋
7.加入一勺蜂蜜
8.搅拌均匀
9.均匀淋在吐司表面
10.根据自己喜好和口味，再淋上少许蜂蜜
11.将剩下的果肉铺满在面上
12.撒上燕麦片碎或椰蓉或葡萄干或坚果，撒上香橙皮屑
13.然后入烤箱，180度上下火，烤20分钟左右
★TIPS：
1.橙子要挑选水份足香味浓的
2.建议加上橙子皮屑，因为皮屑的果香味超级浓，为菜式的色彩或者香气都增添不少
3.如果喜欢吃鸡蛋，可以多放一个鸡蛋
4.可以根据喜好放些坚果或者果干
5.橙子最好去白色的衣，那层衣比较韧
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