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面包机的成品

409924美食&下厨

这帅锅来我家都一年了,刚来的时候进行过水平测试,要他独立做面包,成品比较牵强,平时就当个揉面助理,昨晚很晚的时候突然想吃面包,又不想等发酵时间,抱着试试看的心理(广告专用句),改了一下某人的配方,今天一早起来有面包吃,竟然还有点拉丝[鼓掌]
帅锅都有长进了,我还好意思原地走吗[太阳]





2016/07/03
全部回帖
不错,看到都闻到香味了
2016/07/03回复
多少钱买的?
2016/07/04回复
鸽子晓光:
多少钱买的?
查看原文
一号店搞活动,好像一千多吧
2016/07/04回复
谢谢。面包确实要自己做。卖的全都是加人造黄油的。
2016/07/04回复
能给个方子吗?我家的面包机也是这型号,做出的面包硬梆梆的不好吃,现在都只用来揉面😅
2016/07/04回复
松下 105 一号店都不是自营的,不敢买
2016/07/04回复
浚浚浚浚8楼
求配方
2016/07/04回复
怎么配方啊,这个关键。不管多少钱的面包机,做出来的面包都是硬的,不好吃。。。怎么做出拉丝的面包?
2016/07/04回复
楼主介绍一下配方
2016/07/04回复
做出来好吃,就是外表太糊了
2016/07/04回复
我也买了这款面包机,做出的面包不好吃,不知道哪个环节出了问题,所以一直闲置着。
2016/07/04回复
yoyoliyoyoli13楼
松下的很好用哦
2016/07/04回复
几钱啊,是否进口噶
2016/07/04回复
我家也是这款。去年双十一淘宝旗舰店买的。我一般都是睡前预约早上吃的。我觉得就按照那个随机送的食铺就很不错了。我喜欢软式面包。
2016/07/04回复
健康成长:
我也用这款面包机,求拉丝配方,谢谢啦😄😄
查看原文
想拉丝要和面和出手套膜
2016/07/05回复
豆豆和依依:
能给个方子吗?我家的面包机也是这型号,做出的面包硬梆梆的不好吃,现在都只用来揉面😅
查看原文
材料:
鸡蛋一只,加牛奶一起185克
金像粉250克
酵母大概3-5克吧
糖20
盐少少
黄油30
方法:所有材料除黄油外,放入桶,酵母放酵母格,程序12两次,然后加黄油,程序2,烤色选淡的,然后等吃
其实肯定比不上手做,组织也比较粗,但这是买了那么久,第一次做出来整个能吃的了,之前的都是烤得太黑或者组织粗得无法接受,这次还有点拉丝,太鸡冻了
2016/07/05回复
zjs19830921:
想拉丝要和面和出手套膜
查看原文
那就肯定要自己手做,或者买个厨师机,面包机易揉过了
2016/07/05回复
美丽宝宝bb:
几钱啊,是否进口噶
查看原文
不是,就是一号店买的
2016/07/05回复
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