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玫瑰豉油鸡

770549美食&下厨

从小就爱吃鸡,我的拿手菜之一就是盐焗手撕鸡,因为家公很会做豉油鸡,所以一般都不用我做。如果想要换换口味,还是我亲自动手吧~



玫瑰豉油鸡
主料:杏花鸡,黑大蒜酱油,玫瑰花瓣膏



配料:姜片,葱段,料酒,老抽
1.鸡冲洗好,将姜片和葱段塞进鸡的肚子里,



2.然后用一个碗装大半碗的酱油,少量的料酒和老抽,



3.混合后将碗里的调料淋到鸡上,加一勺玫瑰膏,



(这只腌制了一下午,然后下班回来用电饭锅焗)
4.锅底倒一层油,把鸡和酱汁一起放进去按煮饭键,



5.待15分钟后给鸡翻个身,用小刷子把锅底的酱汁刷遍鸡身,再继续焗15分钟,出锅斩件。





味道真的好赞!
2016/07/22
全部回帖
楼主, 玫瑰花瓣膏在哪里有卖呢
2016/07/22回复
桐xin桐xin板凳
想吃😍😍😍
2016/07/23回复
光看都知道美味了
楼主太厉害了
2016/07/23回复
就电饭锅就可以?要不要翻很多遍
2016/07/23回复
大厉害了,好想吃
2016/07/23回复
May呗May呗7楼
看起来就饿了
2016/07/23回复
正阿
2016/07/23回复
好正呀
2016/07/23回复
😋😋😋
2016/07/23回复
想吃一口
2016/07/23回复
😉
2016/07/23回复
正呀
2016/07/23回复
2016/07/23回复
厉害。。。。。!!!!
2016/07/23回复
MayiyaMayiya16楼
流口水啊
2016/07/23回复
看不到图片呢,可惜!
2016/07/23回复
刀功不错
2016/07/23回复
yly98yly9819楼
正呀
2016/07/23回复
玫瑰花膏系边度买???😍😍😍😍
2016/07/23回复
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