1、首先将芋头和番薯去皮切块隔水蒸熟2、把它们碾碎，尽量碎点，不然弄好会吃到有渣3、加入木薯粉或地瓜粉，比例是芋头或番薯重量的30%-40%，一点一点地加入粉，不能一次过全放了。如果太干可适当加点热水4、揉成不沾手即可，建议不要太干，不然搓的时候很容易干5、揉成长条形，切一块块，加点粉，不然会粘在一起，吃不完的，可放入速冻格下次吃完成品温馨提示：小孩子也不宜吃太多，因为木薯粉和地瓜粉挺涨胃的，怕小孩子消化不好
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