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久违了,这【地道】港式奶茶味道

685313美食&下厨

奶茶,各种出品形形色色实在太多,然而,满意的——寥寥可数。纵管珠光宝气无力追求太多,一杯小小的奶茶,就要喝地道的。
最近在广州市越秀区教育路附近(地铁2号线公园前地铁站)发现一家味道颇为正宗的港式奶茶店【地道手工拉茶】,只能说:久违了,这【地道】港式奶茶味道......





跟一般的奶茶不同,亲身品尝过后真的觉得这家【地道】奶茶特别丝滑、香浓,每一杯奶茶都是店师傅纯手工拉制的,选用锡兰红茶和三花植脂淡奶,坚持不用糖精奶精,只为保留和传承港式奶茶的传统味道,在这浮躁的时代,能坚守这种一丝不苟的认真态度,真的难能可贵,怎可辜负?









最最打动本人的是,得知【地道】首创“茶冰”,就是“以茶汤制作冰块”,即时大热天喝奶茶,也不会因为冰块融化而稀释茶味,这种贴心和用心,无法抗拒。





原来......【地道手工拉茶】曾获得“国际金茶王冠军”和“国际金鸳鸯冠军”,我一点都不惊讶,正是这一点一滴的积累,【地道】才称得上“地道”。





作为资深食货,我上网搜了搜,发现【地道手工拉茶】在广州原来有好几家分店的,在教育路、西湖路、杨箕、体育西、花城汇、体育东等都有分店,听说贵州和山东都有分店呢。




小小的一杯奶茶,做到极致,就不简单。



2016/08/12
精选回帖
这间还可以,始终同HK的奶茶有一定差距。但奶味茶味都算浓的了,茶底可以比较一般,茶味偏涩但回甘有限。
2016/08/16回复
全部回帖
eimuoyiuheimuoyiuh沙发
有机会一定去试试这极致的奶茶
2016/08/12回复
请问价钱?
2016/08/13回复
有机会试试
2016/08/13回复
😍
2016/08/13回复
好耐之前饮过,头几啖觉得及好,之后开始觉得腻
2016/08/13回复
是三花植脂淡奶还是三花全脂淡奶,要是植脂就不地道了。
2016/08/13回复
2016/08/15回复
这间还可以,始终同HK的奶茶有一定差距。但奶味茶味都算浓的了,茶底可以比较一般,茶味偏涩但回甘有限。
2016/08/16回复
2016/08/24回复
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