自制手擀炸酱面 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

自制手擀炸酱面

258916美食&下厨

reneesky只看楼主

2016/11/07

全部回帖

reneesky楼沙发

欧德罗大厨房:

这个酱也是自己做的吗？

是的

2016/11/08回复

reneesky楼板凳

panyimeng:

为啥我的面擀时好拉伸，煮时全断掉？

可以加点鸡蛋少许盐试试

2016/11/08回复

panyimeng4楼

可以加点鸡蛋少许盐试试

加了蛋没加盐，有人说要加食用碱，可以吗、

2016/11/09回复

tianyi麻麻5楼

我是北方人家里妈妈经常做手擀面，和面时加食用碱，还有面要揉得时间久一些要光滑，这样做出来的面绝对好吃

2016/11/09回复

睛天宇天6楼

楼主，上个炸酱做法吧。

2016/11/09回复

😍

2016/11/09回复

AASDFG8楼

😍😍😍

2016/11/09回复

reneesky楼9楼

睛天宇天:

楼主，上个炸酱做法吧。

好的，下次做我拍步骤

2016/11/09回复

41229015410楼

看着都有食欲，不错😊

2016/11/09回复

江南西101111楼

赞一个。作为广州的，也开始在家自己擀面做面条，简直像个北方人😂

2016/11/10回复

wls200912楼

😍😍😍

2016/11/10回复

Ling.SZ13楼

想知道酱的做法

2016/11/16回复

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