用研磨机把冰糖打成粉

红枣如果比较干，也用研磨机打成粉，我买的那个不太干，不好打。

我就把核桃、红枣、黄酒全部放入搅拌机，呵呵，很快就打成糊了

我觉得这样比较方便

下面是把全部材料放入一个大盆里面搅拌


所有材料放在一起搅拌均匀

然后放到锅里蒸1.5小时，出来后的成品就是下图了


蒸了1.5小时的成品

下面这张我用筷子搅过了，就是最终的成品了

这张图片看得清楚点(忽略那个不漂亮的大盆子，这个是我家最大的盘子了 )

最后，凉了之后装在干净无水的瓶子里面保存。

现在每天早晚吃一勺，味道不错，甜甜的，连我家的安琪都要吃。

[ 本帖最后由 amy-安琪妈妈 于 2008-3-16 15:45 编辑 ]