我昨晚终于做出来了。因为本次是试验品,所以没有裱花。总结出来一个经验供大家参考:1. 在做焦糖水的时候,真的很容易烫伤!冷水加进去会因为温度过高而沾出来。好烫啊!!千万要小心!2. 烤的时候,切记要放两碗水,我放了大半碗左右,结果个蛋糕面比较干燥,而且有一点开裂,影响美观。